Enchère

Montilla Moriles Bodegas Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 50cl

  • Noix
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Ambré
  • 16% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un VDN réalisé par une des plus anciennes bodega andalouse ! Superbe vin de méditation à déguster en fin de repas. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Espagne, Andalousie
  • Appellation / Vin : Montilla Moriles
  • En savoir plus...

Montilla Moriles Bodegas Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 50clse sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Brownie au chocolat et aux noix, Coulant au chocolat, Forêt noire.

Présentation du lot
Montilla Moriles Bodegas Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 50cl

La cuvée

Le Pedro Ximénez est le cépage roi de l'appellation Montilla-Moriles. Il possède une grande richesse en sucres naturels, un élément clef pour obtenir un degré d'alcool autour de 15 degrés et une intensité aromatique inégalée. Les raisins sont séchés au soleil selon la technique du passerillage. L'élevage dure cinq ans dans des barriques de chêne américain.

Le domaine Bodegas Alvear

Les Bodegas Alvear élaborent une gamme très large de vins doux naturels, provenant d'une tradition vigneronne de presque trois siècles. Implantée à proximité de Cordoba, c'est la plus ancienne bodega d'Andalousie. Son savoir-faire artisanal la range parmi les domaines les plus renommés d'Espagne, et ce dans le monde entier.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 16 %
  • Région : Espagne, Andalousie
  • Appellation / Vin : Montilla Moriles
  • Millesime : ----
  • Couleur : Ambré
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 3
  • Production : 45 bouteilles
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Noix
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : pedro ximénez
Montilla Moriles Bodegas Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 50cl
Montilla Moriles Bodegas Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 50cl

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La cote iDealwine
Montilla Moriles Bodegas Alvear Pedro Ximenez Solera 1927 50cl

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille