Enchère

Riesling Bernkasteler Doctor Auslese Dr. H. Thanisch 2002

     
  • Fruits jaunes
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 8% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Moelleux

Un riesling allemand d'exception, issu de vignes âgées de 80 ans, doté d'une grande complexité aromatique... Le sucre est parfaitement intégré. Un grand flacon ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq filmée, 1 Etiq empoussiérée, 1 Etiq salie par l'humidité
  • Région : Allemagne, Mosel-Saar
  • Appellation / Vin : Riesling
  • Propriétaire : Dr. H. Thanisch
  • En savoir plus...

Riesling Bernkasteler Doctor Auslese Dr. H. Thanisch se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Flammiche au maroilles, Gambas flambées au whisky, Langouste au curry.

Présentation du lot
Riesling Bernkasteler Doctor Auslese Dr. H. Thanisch

La cuvée

Le Berncasteler Doctor est un vin allemand exceptionnel. Les vignes de riesling sont âgées de près de 80 ans, et confèrent à ce vin une structure belle et épicée. L'orientation sud-ouest du vignoble garantit un ensoleillement optimal à ce très grand cru.

Le domaine Dr. H. Thanisch

La famille Thanisch peut se vanter d'une longue tradition viticole. C'est en 1882 qu'elle acquiert le mythique vignoble du Berncasteler Doctor, probablement l'un des plus convoités d'Allemagne aujourd'hui. Les vieux millésimes sont recherchés mondialement : en 1986, un Berncasteler Doctor Riesling Trockenbeerenauslese 1921 a été adjugé 11 200 deutsche marks (environ 15 000 euros aujourd'hui).

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq filmée, 1 Etiq empoussiérée, 1 Etiq salie par l'humidité
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 8 %
  • Région : Allemagne, Mosel-Saar
  • Appellation / Vin : Riesling
  • Propriétaire : Dr. H. Thanisch
  • Millesime : 2002
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Superficie : 25
  • Intensité du vin : Moelleux
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Riesling
Riesling Bernkasteler Doctor Auslese Dr. H. Thanisch
Riesling Bernkasteler Doctor Auslese Dr. H. Thanisch

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