Enchère

Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso Ciacci Piccolomini d'Aragona 2017

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 15% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Un sangiovese taillé pour la garde qui, même au fil des millésimes, conserve une élégance rare ! Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Italie, Toscane
  • Appellation / Vin : Brunello di Montalcino
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Ciacci Piccolomini d'Aragona
  • En savoir plus...

Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso Ciacci Piccolomini d'Aragona se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pigeon à l'estragon, Poulet rôti au thym et au romarin, Ravioles aux truffes.

Présentation du lot
Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso Ciacci Piccolomini d'Aragona

La cuvée

Ce vin est un pur sangiovese issu du vignoble éponyme qui couvre 12 hectares. La vinification se fait en cuve inox thermorégulées et le vin vieillit 36 mois en fût de chêne avant de poursuivre son élevage 8 mois en bouteille avant sa commercialisation. Il est recommandé d'ouvrir cette bouteille une heure avant son service à température ambiante dans de larges verres. En effet, le vin développera un bouquet intense et complexe, riche en notes fruitées, compotées et épicées. La bouche est harmonieuse et le vin conserve son élégance, même après plusieurs années de cave. Il est le compagnon idéal des viandes grillées et du gibier. Les amateurs de fromage s'en régaleront avec des fromages affinés.

Le domaine Ciacci Piccolomini d'Aragona

Les origines du domaine remontent au 17ème siècle. Aujourd'hui, les frères et sœurs Paolo et Lucia Bianchini gèrent le domaine avec les enfants de Paolo. Tous cherchent à perpétuer les gestes traditionnels transmis par leurs parents. Situé dans le sud-ouest de Montalcino, le domaine couvre 220 hectares dont 56 sont uniquement consacrés à la culture de la vigne.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 15 %
  • Région : Italie, Toscane
  • Appellation / Vin : Brunello di Montalcino
  • Classement : DOCG
  • Propriétaire : Ciacci Piccolomini d'Aragona
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Sangiovese

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La cote iDealwine
Brunello di Montalcino DOCG Pianrosso Ciacci Piccolomini d'Aragona 2017

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille