Prices are displayed for delivery in:
Un superbe vin rouge de terroir du Languedoc qui met à l’honneur l’association délicieuse du mourvèdre et du grenache. More info
La cuvée Tartuguier est élaborée à partir d’un assemblage précis de 70% de mourvèdre avec 30% de grenache noir. Les différentes parcelles sont issues d’un terroir argileux parsemé de cailloutis divers comme du basalte, du quartz et du silex. Le nom de la cuvée provient d’un charmant ruisseau qui se faufile derrière le domaine et qui confère aux vignes toute l’eau nécessaire à leur bon développement. Au chai, les raisins récoltés avec soin sont vinifiés avec un minimum de 50% de grappes entières. Pour finir, la cuvée est soigneusement élevée pendant 12 mois au sein de vieux foudres de 32 hectolitres.
La robe rouge rubis laisse entrevoir un nez expressif, marqué par des parfums de raisins et de petites fraises des bois. La bouche douce et soyeuse révèle un bel équilibre entre des tanins souples et des arômes gourmands de fruits rouges, amenant délicatement vers une finale délicieusement longue et savoureuse.
Vin de France Tartuguier Prieuré St-Jean de Bébian serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Boeuf à la sauce soja, Aubergines à la parmesane, Carré d'agneau en croûte d'herbes.
La cuvée Tartuguier est élaborée à partir d’un assemblage précis de 70% de mourvèdre avec 30% de grenache noir. Les différentes parcelles sont issues d’un terroir argileux parsemé de cailloutis divers comme du basalte, du quartz et du silex. Le nom de la cuvée provient d’un charmant ruisseau qui se faufile derrière le domaine et qui confère aux vignes toute l’eau nécessaire à leur bon développement. Au chai, les raisins récoltés avec soin sont vinifiés avec un minimum de 50% de grappes entières. Pour finir, la cuvée est soigneusement élevée pendant 12 mois au sein de vieux foudres de 32 hectolitres.
La robe rouge rubis laisse entrevoir un nez expressif, marqué par des parfums de raisins et de petites fraises des bois. La bouche douce et soyeuse révèle un bel équilibre entre des tanins souples et des arômes gourmands de fruits rouges, amenant délicatement vers une finale délicieusement longue et savoureuse.
Perfectly located on slopes that constitute the foothills of the Cevennes, the vineyard was founded in the first century under Emperor Augustus and serves today as an excellent ambassador for the thriving Languedoc wine region. On 28 plots that are well-oriented to the south or south-west, the property produces both a white and a red wine, but it is on the basis of the red that it has built its reputation. In 1975, the owner Alain Roux breathed new life into the vineyard by planting some "thoroughbreds" (Syrah, Grenache, Mourvèdre), and Châteauneuf-du-Pape's 13 traditional varieties (Rousanne, Marsanne, Clairette, etc.), while at the same time taking care to preserve the old Mediterranean varieties of Cinsault and Carignan. In 1994, the Prieuré was purchased by Chantal Lecouty and Jean Claude Le Brun, former directors of the Revue de France magazine, who continued the work initiated by Alain Roux for the next fifteen years. They adopted a sustainable agriculture approach (with no chemical fertilizers) and harvested the grapes at their maximum possible ripeness, picking them two weeks later than the usual start of the harvests in the Languedoc. Vinified separately from each other, the various grape varieties are then aged - still separately - for 6 to 18 months in oak barrels, one third of which are renewed each year, with minimal toasting to avoid excessive woody aromas.
Do you have an identical wine?
Sell it!Free estimate
