E-Caviste

Chantelune 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Un vin généreux et complexe issu d’un domaine confidentiel (1,4 hectare) situé au plus haut point de Margaux. Plus d'info

Château Chantelune tient son nom de son fondateur, charpentier de profession, qui aimait couper les arbres lors des soirées de pleine lune, pensant que cela rend le bois plus résistant. Aujourd’hui, ce petit domaine confidentiel s’étend sur 1,4 hectares au point le plus haut de Margaux, une appellation bordelaise. Les vignes évoluent sur un terroir dominé par les galets et sont cultivées avec un soin méticuleux. Elles donnent ainsi naissance à un vin à la robe grenat, débordant de notes de fruits rouges et de cassis, sur une belle trame boisée et épicée. La bouche ronde et puissante déroule des tannins veloutés. Voici donc vin généreux et complexe, capable de vieillir de nombreuses années.

Chantelune se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Agneau de lait de Pauillac, Saint-Nectaire, Magret de canard aux abricots.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Chantelune

    La cuvée

    Château Chantelune tient son nom de son fondateur, charpentier de profession, qui aimait couper les arbres lors des soirées de pleine lune, pensant que cela rend le bois plus résistant. Aujourd’hui, ce petit domaine confidentiel s’étend sur 1,4 hectares au point le plus haut de Margaux, une appellation bordelaise. Les vignes évoluent sur un terroir dominé par les galets et sont cultivées avec un soin méticuleux. Elles donnent ainsi naissance à un vin à la robe grenat, débordant de notes de fruits rouges et de cassis, sur une belle trame boisée et épicée. La bouche ronde et puissante déroule des tannins veloutés. Voici donc vin généreux et complexe, capable de vieillir de nombreuses années.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Margaux
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 2
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet Sauvignon
    Chantelune
    Chantelune

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