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Château Moulin du Cadet Grand Cru Classé 1985

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 12.75% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le nez aromatique et minéral, aux notes de fleurs blanches et d’agrumes, de ce vin blanc est soutenue par une bouche aérienne et acidulée. À consommer sur des fruits de mer et fromage de chèvre.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq sale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Classement : Grand Cru Classé
  • Propriétaire : SC du Château Moulin du Cadet
  • En savoir plus...

Château Moulin du Cadet Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Civet de marcassin, Côtelettes dagneau grillées, Filet de boeuf rôti.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Château Moulin du Cadet Grand Cru Classé

    La cuvée

    Moulin du Cadet produit des vins parfumés et légers, très séduisants. Très mûrs, ils libèrent des arômes de fruits noirs et font preuve de beaucoup de pureté, de corpulence et d'une belle persistence.

    Le domaine Château Moulin du Cadet

    Cette minuscule propriété, de cinq hectares environ, se situe sur le plateau, au nord de Saint-Emilion. Jean-Pierre Moueix rachète Moulin du Cadet en 1989. Les méthodes culturales sont modifiées de fond en comble. Le domaine est converti à l'agriculture biologique en 2002 et à la biodynamie en 2008.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Base Goulot
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq sale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Armoire climatisée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12.75 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Classement : Grand Cru Classé
    • Propriétaire : SC du Château Moulin du Cadet
    • Millesime : 1985
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 5
    • Production : 30000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot, Cabernet franc
    Château Moulin du Cadet Grand Cru Classé
    Château Moulin du Cadet Grand Cru Classé

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