Fleur de Pedesclaux 2016 - Lot de 1 Bouteille

Fleur de Pedesclaux 2016

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Le nom du second vin de Pédesclaux est éloquent. Ce vin « est une fleur qui s'ouvre dès qu'on l'approche » , et qui dévoile tous ces charmes dans sa jeunesse. Plus d'info

Très belle allégorie pour le second vin de ce château pauillacais mythique. De fait, il est dit qu'il s'ouvre comme une fleur et qu'il séduit par son style tendre, doux et soyeux. Il possède une robe grenat de laquelle s'échappe un bouquet aromatique d'une grande élégance. Des notes de fruits rouges côtoient celles de tabac blond et de réglisse. La bouche soyeuse s'achève longuement sur des notes élégantes de boisé.

Fleur de Pedesclaux se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canette rôtie aux figues séchées et coriandre fraîche, Carbonade à la flamande, Gigot d'agneau à la provençale.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Fleur de Pedesclaux

    La cuvée

    Très belle allégorie pour le second vin de ce château pauillacais mythique. De fait, il est dit qu'il s'ouvre comme une fleur et qu'il séduit par son style tendre, doux et soyeux. Il possède une robe grenat de laquelle s'échappe un bouquet aromatique d'une grande élégance. Des notes de fruits rouges côtoient celles de tabac blond et de réglisse. La bouche soyeuse s'achève longuement sur des notes élégantes de boisé.

    Le domaine Château Pedesclaux

    Cette propriété médocaine a vu le jour en 1810, sous l’impulsion de Pierre-Urbain Pédesclaux alors courtier en vins. Les années passent et quelques changements s’y produisent : des vignes sont rachetées à M. Lacoste (propriétaire du château pauillacais Grand Puy) en 1921, un chai est construit en 1841 et le vignoble s’étend désormais sur plus de 7 hectares. Changeant de propriétaires (le fils Edmond le gère désormais d’une main de maître), son succès ne se fait pas attendre : le voici consacré cinquième grand cru du Classement de 1855. Malheureusement, force est de constater que le château traverse tout le XXème dans l'anonymat le plus complet. Il faut attendre le rachat du cru en 2009 par Jacky Lorenzetti (fondateur de Foncia et copropriétaire à 50% du château d'Issan avec Emmanuel Cruse) pour que Château Pédesclaux renoue avec sa prestigieuse histoire. Grâce à lui, le vignoble atteint les 48 hectares et, après une refonte de toutes les installations et la construction d’un chai dessiné par l'architecte Jean-Michel Wilmotte, le château produit des vins fins et élégants. Voici donc un pauillac à suivre de près, de très près.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pauillac
    • Propriétaire : Famille Lorenzetti
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 49
    • Production : 300000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Merlot
    Fleur de Pedesclaux
    Fleur de Pedesclaux

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)
    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...