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Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A  2012 - Lot de 1 Bouteille
Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A  2012 - Lot de 1 Bouteille Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A  2012 - Lot de 1 Bouteille

Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 2012

L'un des grands seigneurs de Saint-Emilion, au sommet de son appellation pour sa finesse extrême, et sa matière remarquablement complexe. Une légende.

  • 420
  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 28/01/19 et le 31/01/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A 2012

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion
  • Classement : 1er Grand Cru Classé A
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : LVMH / Albert Frère
  • Millesime : 2012
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : 120000 bouteilles
  • Encepagement : 42% Merlot, 58% Cabernet franc
  • Apogée : à boire jusqu'en 2030
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Raisonnée
  • Superficie : 37
  • Production : 120000 bouteilles
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Icône
  • Mythique, le château Cheval Blanc figure parmi les plus grands vins au monde.
    Jusqu'en 1835, le vignoble de Cheval Blanc faisait partie intégrante du domaine de Figeac. Cédé en deux temps, au cours du XIX° siècle, aux propriétaires de Château l'Evangile, la famille Fourcaud-Lussac, le domaine est créé en tant que tel et agrandi par ses descendants qui en resteront propriétaires jusqu'à la fin du XX° siècle. En 1998, le tandem Albert Frère - Bernard Arnault rachète les parts de la Société Civile du Cheval Blanc, mais la continuité demeure, en la personne du Directeur, Pierre Lurton et de son équipe. En 2009, le groupe LVMH rachète 50% des parts à la holding personnelle de Bernard Arnault. Depuis 2011, les vinifications ont lieu dans le nouveau chai conçu par l'architecte Christian de Portzamparc ; un espace vaste, lumineux et écologique dont rêvait Pierre Lurton. Cheval Blanc a été confirmé comme premier grand cru classé A dans le classement 2012, et grâce à l'annexion du château voisin Tour du Pin, 1,40 ha ont été ajoutés à son assiette foncière. Doté d'un terroir très spécifique, le vignoble se trouve à la limite de Pomerol. L'encépagement est atypique pour la région de Saint-Emilion, avec une proportion de Cabernet Franc supérieure à celle du Merlot. Malgré un léger infléchissement qualitatif dans les années 1960 et 1970, Château Cheval Blanc demeure, indétrônable depuis 1954, sur la plus haute marche du classement des vins de Saint-Emilion, au rang de 1er Cru Classé A. Le domaine produit également à côté du grand vin, un second vin, Petit Cheval.
    Pour en savoir plus, consultez le site officiel du Château Cheval Blanc
    La force de Cheval Blanc réside incontestablement dans son terroir à part où le cabernet franc s'exprime à merveille pour se retrouver jusqu'à 50% dans les assemblages de certains millésimes. Celui apporte fraicheur et tension et répond au merlot qui apporte le fruit mûr et l'alcool. Cheval Blanc est l'un des saint-emilion les plus concentrés. Il nécessite entre 15 et 25 ans de garde pour se livrer pleinement. Il dispose de cette grâce à part, d'un toucher de bouche qui le rapproche des plus grands pomerols. Un vin d'anthologie.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
93+/100Wine Advocate (Parker/Martin)
95/100Wine Spectator
17,5-18/20Bettane & Desseauve
95/100Decanter
17,5/20Jancis Robinson
17,5/20RVF
94/100J.-M. Quarin
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire jusqu'en 2030
*Pour un envoi en France métropolitaine