Grands-Echézeaux Grand Cru Georges Noëllat 1996 - Lot de 1 Bouteille
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Grands-Echézeaux Grand Cru Georges Noëllat 1996

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur : Rouge
  • 13.50 %
  • Soyeux
  • Soyeux
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Pays / Region : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Grands-Echézeaux
  • Classement : Grand Cru
  • En savoir plus...

Grands-Echézeaux Grand Cru Georges Noëllat se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Dinde aux marrons, Pigeonneau rôti, Canard à la rouennaise.

Apogée : A boire jusqu'en 2020

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Grands-Echézeaux Grand Cru Georges Noëllat

    La cuvée

    Ce terroir contigu à la meilleure partie de Clos de Vougeot produit un vin fin et complet. L'amplitude soyeuse caractérise ce grand cru qui allie plénitude, robustesse et finesse. Lorsque le vin est jeune, les arômes d'une grande finesse évoquent la cerise et le chocolat amer mais aussi la violette. Au vieillissement, ces parfums évoluent vers des notes tout aussi raffinées mais d'un genre rappelant cette fois le sous-bois, la truffe, le cuir fin et parfois le cigare et le cèdre. Les Grands-Echezeaux surclassent les Echezeaux en puissance, générosité et volume de bouche.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Pays / Region : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Grands-Echézeaux
    • Classement : Grand Cru
    • Millesime : 1996
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire jusqu'en 2020
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel
    • Superficie : 9
    • Production : 301 hectolitres
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Grands-Echézeaux Grand Cru Georges Noëllat
    Grands-Echézeaux Grand Cru Georges Noëllat

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