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Chablis Grand Cru Les Clos Patrick Piuze (Domaine) 2018

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Soyeux

Terroir et essence du chardonay s'expriment avec pureté à travers ce chablis grand cru élégant. Plus d'info

Ce grand cru témoigne de la pureté de son terroir d'origine. Ainsi, le chardonnay s'exprime à travers des notes délicates de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche révèle une grande minéralité qui assure de beaux accords gastronomiques avec des mets aux accents iodés.

Chablis Grand Cru Les Clos Patrick Piuze (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Filets de rougets rôtis au four, Gambas au lait de noix de coco, Lotte aux petits légumes.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Chablis Grand Cru Les Clos Patrick Piuze (Domaine)

    La cuvée

    Ce grand cru témoigne de la pureté de son terroir d'origine. Ainsi, le chardonnay s'exprime à travers des notes délicates de fruits blancs, de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche révèle une grande minéralité qui assure de beaux accords gastronomiques avec des mets aux accents iodés.

    Le domaine Patrick Piuze

    Originaire du Québec, Patrick Piuze a travaillé dans de nombreux domaines viticoles à travers le monde et en Bourgogne. En 2008, il décide de lancer sa propre maison de négoce. Il achète des raisins allant du simple chablis au grand cru en passant par des premiers crus.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Patrick Piuze (Domaine)
    • Millesime : 2018
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay
    Chablis Grand Cru Les Clos Patrick Piuze (Domaine)
    Chablis Grand Cru Les Clos Patrick Piuze (Domaine)

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