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propriété

Châteauneuf-du-Pape Saint-Préfert (Domaine) Isabel Ferrando  2017 - Lot de 1 Bouteille

Châteauneuf-du-Pape Saint-Préfert (Domaine) Isabel Ferrando 2017

Un châteauneuf-du-pape certifié bio, puissant, généreux qui se dévoile avec rondeur et générosité après quelques années de cave.

  • 39

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/10/19 et le 27/10/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Châteauneuf-du-Pape Saint-Préfert (Domaine) Isabel Ferrando 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : Prix propriété
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Châteauneuf-du-Pape
  • Propriétaire : Isabel Ferrando
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 80% Grenache,
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biologique
  • Superficie : 32000
  • Production : 28
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Isabel Ferrando réalise un châteauneuf-du-pape certifié bio à partir d’une majorité de grenache (85%) complété par de la syrah, du mourvèdre et du cinsault. La vinification se fait en vendange entière entièrement éraflée ? Le vin est ensuite élevé 15 mois en cuve béton. Puissant et généreux, cette cuvée se dévoile tout en rondeur avec le temps. Gardez ce vin d’exception pour une belle occasion, accompagné d’un rôti de magret de canard au foie gras !

    Ancienne banquière, Isabel Ferrando a acquis le domaine de Saint-Préfert en 2003. Celui-ci, créé en 1930, s’étend sur le quartier sud du village de Châteauneuf-du-Pape sur des sols de graviers et de galets. Dès ses débuts de vigneronne, Isabel Ferrando a créé trois cuvées de châteauneuf-du-pape rouge qui reflètent merveilleusement le terroir solaire, drainé et chaud de l’appellation. Ils sont donc empreints de notes confites, chocolatées et empyreumatiques. Grâce à au travail de cette femme déterminée, le domaine, cultivé de façon raisonnée, fait partie des références de l’appellation. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine