Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing 2016 - Lot de 1 Bouteille
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Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing 2016

  • Epices
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • Intensité
  • Classique

Une belle introduction aux cuvées parcellaires de René Rostaing, et une délicieuse expression fruitée de la syrah. A déguster dans les cinq ans. Plus d'info

Anciennement nommée "cuvée classique", Ampodium est un assemblage des treize lieux-dits autre que La Landonne et Côte Brune (il en existe environ cinquante sur l'appellation Côte-Rôtie). Les rendements sont faibles (autour de 35 hl/ha), et la part de bois neuf est limitée afin de ne pas masquer l'expression du terroir. Le fruité de la syrah y est très expressif, autour des arômes de réglisse et de cassis.

Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gigot rôti, Canard aux pêches de vignes, Maroilles.

Présentation du lot
Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing

La cuvée

Anciennement nommée "cuvée classique", Ampodium est un assemblage des treize lieux-dits autre que La Landonne et Côte Brune (il en existe environ cinquante sur l'appellation Côte-Rôtie). Les rendements sont faibles (autour de 35 hl/ha), et la part de bois neuf est limitée afin de ne pas masquer l'expression du terroir. Le fruité de la syrah y est très expressif, autour des arômes de réglisse et de cassis.

Le domaine René Rostaing

Le domaine René Rostaing, à Ampuis au coeur de la Côte-Rôtie, a repris le domaine de son beau-père Albert Dervieux, qui constitue l’'une des plus importantes propriétés de la région. En effet, son patrimoine viticole est très qualitatif, avec sept hectares en Côte-Rôtie dont deux hectares sur La Landonne, un peu plus d'un hectare en Côte Blonde, et une parcelle de Côte Brune située à côté de La Turque de Guigal. Cela donne trois cuvées parcellaires qui sont toutes élevées en fûts de plusieurs vins et pendant 24 mois. René Rostaing possède également des parcelles de Condrieu et de Coteaux du Languedoc. Il mène son domaine en agriculture raisonnée et s’'est imposé comme un vigneron très talentueux, produisant des vins recherchés dans le monde entier.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Vallée du Rhône
  • Appellation / Vin : Côte-Rôtie
  • Propriétaire : René Rostaing
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Conventionnel
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Syrah
Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing
Côte-Rôtie Ampodium René Rostaing

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