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Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Alain Chabanon (Domaine) L'Esprit de Font Caude Alain Chabanon 2012 - Lot de 1 Bouteille
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Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Alain Chabanon (Domaine) L'Esprit de Font Caude Alain Chabanon  2012 - Lot de 1 Bouteille
Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Alain Chabanon (Domaine) L'Esprit de Font Caude Alain Chabanon  2012 - Lot de 1 Bouteille Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Alain Chabanon (Domaine) L'Esprit de Font Caude Alain Chabanon  2012 - Lot de 1 Bouteille

Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Alain Chabanon (Domaine) L'Esprit de Font Caude Alain Chabanon 2012

LA cuvée emblématique d'Alain Chabanon, et l'un des plus grands vins du Languedoc, tout simplement. Vin de gastronomie par excellence, sa fraîcheur et sa densité en font une cuvée facile à boire.

  • 27€50

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 24/06/19 et le 27/06/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Coteaux du Languedoc - Montpeyroux Alain Chabanon (Domaine) L'Esprit de Font Caude Alain Chabanon 2012

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Domaine
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Languedoc
  • Appellation / Vin : Coteaux du Languedoc - Montpeyroux
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : L'Esprit de Font Caude
  • Propriétaire : Alain Chabanon
  • Millesime : 2012
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 50% Syrah, 50% Mourvèdre
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : -
  • Production : 60000 bouteilles
  • Rendement : 28
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • La cuvée emblématique du domaine. Elle lui a même donné son nom au début de l'aventure. C'est un des plus grands vins du Languedoc. Il est élevé 36 mois dont 24 en fûts de chêne de deux ou trois vins, provenant généralement de grands crus bordelais. Très beau vin de gastronomie avec une belle longueur en bouche. Encore une fois, la patte d'Alain Chabanon fait merveille pour produire des vins d'une remarquable fraîcheur malgré leur densité, un style qui évoque forcément le bordelais dans ses meilleurs côtés, c'est-à-dire avec une facilité à être bus et une digestibilité remarquables.

    Après des études d'œnologie, Alain Chabanon s'est installé à la fin des années 1980 à Montpeyroux. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares répartis sur les communes de Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin et Montpeyroux. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 1992 et en biodynamie depuis 2010. Alain Chabanon produit des vins fins et originaux, au potentiel de garde remarquable. Ce domaine fait partie des fleurons de l'appellation. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
14.5/20Bettane & Desseauve
  • Température de service16°
  • Apogée : -

Commentaire(s) de dégustation
"Les notes boisées dominent encore le vin. Tannin fin, vin gourmand et frais. À base de mourvèdre et de syrah complétés de grenache."Guide Bettane et Desseauve

*Pour un envoi en France métropolitaine