Chénas Les Perelles Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2016 - Lot de 1 Magnum
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Chénas Les Perelles Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2016

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Un chénas frais et juteux qui s'appréciera dans sa prime jeunesse. Plus d'info

Le domaine signe un chénas qui se caractérise par une robe rubis aux reflets violacés. Celle-ci libère des notes de fruits rouges, de petites baies et d'épices douces. Sa matière généreuse, il la doit à des tanins présents et bien intégrés. Vous pourrez l'apprécier dans sa prime jeunesse ou avec un petit peu de garde.

Chénas Les Perelles Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de veau, Terrine de foie de volaille, Pizza Regina.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Chénas Les Perelles Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

    La cuvée

    Le domaine signe un chénas qui se caractérise par une robe rubis aux reflets violacés. Celle-ci libère des notes de fruits rouges, de petites baies et d'épices douces. Sa matière généreuse, il la doit à des tanins présents et bien intégrés. Vous pourrez l'apprécier dans sa prime jeunesse ou avec un petit peu de garde.

    Le domaine Domaine de la Grand'cour

    Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Chénas
    • Propriétaire : Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique et nature 
    • Superficie : 12
    • Production : 30000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Gamay
    Chénas Les Perelles Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
    Chénas Les Perelles Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

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