Vouvray Le Peu Morier Vincent Carême (Domaine) 2015 - Lot de 1 Bouteille

Vouvray Le Peu Morier Vincent Carême (Domaine) 2015

  • Fruits jaunes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc sec
  • Biologique
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Mêlant rondeur, puissance et tension ce chenin sec est un digne représentant des vins ligériens. Plus d'info

Le Peu Morier est un vin sec signé Vincent Carême issu d'un terroir riche en silex qui offre une superbe tension qui sied si bien aux chenins bien-nés. L'élevage et la vinfication d'1an en barrique permettent de donner des épaules à cette cuvée.

Vouvray Le Peu Morier Vincent Carême (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Salade de chèvre chaud, Alliance terre-mer, Andouillette au vouvray.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Vouvray Le Peu Morier Vincent Carême (Domaine)

    La cuvée

    Le Peu Morier est un vin sec signé Vincent Carême issu d'un terroir riche en silex qui offre une superbe tension qui sied si bien aux chenins bien-nés. L'élevage et la vinfication d'1an en barrique permettent de donner des épaules à cette cuvée.

    Le domaine Vincent Careme

    Situé à Vernou sur Brenne, au cœur de l'AOC Vouvray, le domaine Vincent Carême fut créé en 1999. Le vignoble de 14 hectares a entièrement été planté en chenin par Vincent Carême et son épouse, qui le cultivent en agriculture bio certifiée depuis 2007. Au chai, les vinifications se font en barriques ou en foudres, avec les seules levures indigènes, puis les vins sont élevés durant 12 à 18 mois en cuve. Le vignoble compte aujourd'hui un peu plus de 17 hectares de vignes. Un domaine de référence à Vouvray.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Vouvray
    • Propriétaire : Vincent Carême (Domaine)
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Blanc sec
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 17
    • Production : 70000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chenin Blanc
    Vouvray Le Peu Morier Vincent Carême (Domaine)
    Vouvray Le Peu Morier Vincent Carême (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)
    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...