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Vincent Careme

Situé à Vernou sur Brenne, au cœur de l'AOC Vouvray, le domaine Vincent Carême fut créé en 1999. Le vignoble de 14 hectares a entièrement été planté en chenin par Vincent Carême et son épouse, qui le cultivent en agriculture bio certifiée depuis 2007. Au chai, les vinifications se font en barriques ou en foudres, avec les seules levures indigènes, puis les vins sont élevés durant 12 à 18 mois en cuve. Le vignoble compte aujourd'hui un peu plus de 17 hectares de vignes. Un domaine de référence à Vouvray.

Vincent Careme
Tous les vins du domaine

Vouvray Première Trie Vincent Carême (Domaine) - Vouvray (Blanc Liquoreux)

100% Chenin Blanc

D'une belle concentration, ce liquoreux ligérien est le fruit d'un travail remarquable en cave et à la vigne, et se révèlera être un compagnon de table idéal.

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Vouvray Sec Le Clos - Vouvray (Blanc)

100% Chenin Blanc

Tension et richesse aromatique sont les maîtres-mots de ce véritable vin de gastronomie signé Vincent Carême.

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Vouvray Le Peu Morier - Vouvray (Blanc)

100% Chenin Blanc

Mêlant rondeur, puissance et tension ce chenin sec est un digne représentant des vins ligériens.

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Vouvray Ancestrale - Vouvray (Blanc Effervescent)

100% Chenin Blanc

Cet élégant effervescent, issu de chenin blanc, à la bulle fine et à la texture dense est une véritable démonstration du savoir-faire ligérien .

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Vouvray Sec Vincent Carême (Domaine) - Vouvray (Blanc)

100% Chenin Blanc

Un très beau chenin blanc aux arômes de poires et de fruits blancs, d'un parfait équilibre entre tension et acidité.

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Vouvray Tendre Vincent Carême (Domaine) - Vouvray (Blanc Demi Sec)

100% Chenin Blanc

Elégante et équilibrée cette cuvée de Vincent Carême au fruité précis saura accompagner un repas de l'entrée au dessert. A boire ou à garder.

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Vouvray Moelleux - Vouvray (Blanc)

100% Chenin Blanc

Un moelleux né de chenin en surmaturation, véritable explosion de fruits jaunes à l’équilibre parfait entre sucrosité et acidité.

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Swartland Vincent Carême Terre Brûlée Le Blanc - Swartland (Blanc)

100% Chenin Blanc

Un vin sud-africain caractérisé par des effluves toastées et fumées.

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Liste des prix Vincent Careme aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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Vincent Careme

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