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Australie Terlato & Chapoutier L-BLOCK Chapoutier  2016 - Lot de 1 Bouteille
Australie Terlato & Chapoutier L-BLOCK Chapoutier  2016 - Lot de 1 Bouteille Australie Terlato & Chapoutier L-BLOCK Chapoutier  2016 - Lot de 1 Bouteille

Australie Terlato & Chapoutier L-BLOCK Chapoutier 2016

De la syrah de l'Hermitage au shiraz australien, Chapoutier signe une nouvelle interprétation passionnante du cépage rhodanien, cette fois-ci à l'autre bout du monde.

  • 55

Quantité
(Bouteille)

  • En stock
    Livraison (standard) estimée entre le 22/07/19 et le 25/07/19

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Australie Terlato & Chapoutier L-BLOCK Chapoutier 2016

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Australie - Victoria
  • Appellation / Vin : Australie
  • Climat / Cuvée : L-BLOCK
  • Propriétaire : Chapoutier
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 100% shiraz
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Rendement : 35
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Epices
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Les raisins sont éraflés à 100%. La cuvaison dure entre 4 et 6 semaines. L'extraction est assurée par des remontages légers et une longue macération. Le vin est élevé 18 mois en fûts français. Une interprétation brillante du shiraz signé Michel Chapoutier. Le nez est épicé avec des arômes de cacao et de violette. La bouche se montre fraîche et équilibrée, avec des tanins gourmands et mordants.

    Michel Chapoutier a jeté son dévolu sur l'Australie où il a monté de nombreux projets aux quatre coins du pays. Avec l'aide de Ron et Elva Laughton (domaine Jasper Hill), il s'occupe de vignes situées au nord de Melbourne, dans Central Victoria à Heathcote, sur un terroir très rare du Cambrien. Enfin avec son importateur américain, il a monté une joint-venture dans les Pyrénées australiennes " Terlato & Chapoutier". C'est de ce domaine dont il est ici question. Les vignes sont traitées au minimum, et on retrouve tout le savoir-faire de Chapoutier dans les syrahs australiennes du domaine. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine