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Un rhum capiteux et captivant, élaboré par la distillerie la plus incontournable de Jamaïque. Plus d'info
Confectionnée à partir de la combinaison de diverses sélections, cette version unique de Great House est élaborée selon un processus de fabrication variant chaque année. Cette méthode permet ainsi d’offrir régulièrement une nouvelle version gourmande et savoureuse de cette eau-de-vie raffinée. Ce rhum est issu de l’assemblage d’Hampden OWH et d’Hampden DOK, distillés à des années différentes et de manière traditionnelle.
La robe brillante dévoile un bouquet intensément médicinal, marqué par une forte minéralité et par des arômes prononcés de banane. En bouche, la palette gustative est dotée d’une fraîcheur fruitée et d’une explosion de parfums floraux, accompagnés par des notes de vanille et de citron. La finale à la fois longue et élégante est sublimée par des arômes gourmands et savoureux de canne à sucre, accompagnés par des touches subtiles de plantes aromatiques. Ce rhum provenant de la distillerie iconique de Great House traversera les âges avec noblesse et gourmandise.
Rhum Hampden Great House Distillery Edition 2023 se sert à une température de 18°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tarte aux mirabelles, Soufflé à la framboise, Féroce d'avocat.
Confectionnée à partir de la combinaison de diverses sélections, cette version unique de Great House est élaborée selon un processus de fabrication variant chaque année. Cette méthode permet ainsi d’offrir régulièrement une nouvelle version gourmande et savoureuse de cette eau-de-vie raffinée. Ce rhum est issu de l’assemblage d’Hampden OWH et d’Hampden DOK, distillés à des années différentes et de manière traditionnelle.
La robe brillante dévoile un bouquet intensément médicinal, marqué par une forte minéralité et par des arômes prononcés de banane. En bouche, la palette gustative est dotée d’une fraîcheur fruitée et d’une explosion de parfums floraux, accompagnés par des notes de vanille et de citron. La finale à la fois longue et élégante est sublimée par des arômes gourmands et savoureux de canne à sucre, accompagnés par des touches subtiles de plantes aromatiques. Ce rhum provenant de la distillerie iconique de Great House traversera les âges avec noblesse et gourmandise.
Rhum, Jamaïque. Distillerie en production. Propriétaires : Everglades Farms Ltd.
Familiale & Indépendante.Connue principalement de l'industrie du rhum, du parfum et de l'agro-alimentaire, Hampden commence à sortir de l'anonymat en 2009 lorsque le gouvernement jamaïcain souhaite se désengager de sa société nationale Jamaica Sugar Company et vend aux enchères ses actifs. La société familiale Everglades Farms Ltd (famille Hussey) remporte le lot et devient propriétaire de ce joyau considéré aujourd'hui comme l'alter-égo de la distillerie écossaise Ardbeg. Ce lien avec l'Ecosse n'est pas fortuit. Hampden Estate fut acheté en 1748 par Robert Stirling qui quitta le Perthshire (Ecosse) en 1742. La famille Hussey commercialise deux expressions de son rhum dont un Overproof connu du monde du bar et du CHR. Mais c'est en 2017, lorsque les sociétés familiales italienne (Velier) et française (LMDW) commencent à distribuer les premiers vieux rhums qu'Hampden prend son envol et se hisse au rang des plus grands rhums actuels.
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