Enchère

Lacrima di Morro DOC d'Alba superiore Guardengo Lucchetti 2008

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Cette appellation italienne confidentielle présente un cépage et un élevage si particulier et si unique qu’elle mérite qu’on s’y intéresse de plus près. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq lég tachée, 1 Etiq lég déchirée, 1 Etiq lég plissée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Italie, Marches
  • Appellation / Vin : Lacrima di Morro
  • Classement : DOC
  • En savoir plus...

Lacrima di Morro DOC d'Alba superiore Guardengo Lucchettise sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Pâté tarnais, Plates-cotes grillées, Pommes de terre grillées au four.

Présentation du lot
Lacrima di Morro DOC d'Alba superiore Guardengo Lucchetti

La cuvée

Juste au sud de San Marin, sur la côte de la mer Adriatique dans le centre est de l’Italie, l’appellation d’origine contrôlée (DOC en italien) Lacrima di Morro est reconnue depuis 1986 et occupe plus de 245 hectares, dédiés à l’élaboration de vin rouge uniquement. Comme beaucoup d'appellations d’origine contrôlée italiennes, celle-ci est liée non seulement à une aire de production mais aussi à un cépage particulier, prenant le nom de ces deux éléments : le cépage autochtone lacrima, autour du village de Morro d’Alba dans les Marches italiennes.
Le vin rouge sec de cette région arbore une robe rouge pourpre intense, et nous montre une palette aromatique complexe qui favorise les notes de fraise cuite, de mûre, de vanille et d’épices douces (cannelle).
Ce vin montre une particularité lors de son élevage : les viticulteurs peuvent rajouter du moût de raisin concentré avant le 31 décembre qui suit les vendanges, pour lancer une seconde fermentation.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq lég tachée, 1 Etiq lég déchirée, 1 Etiq lég plissée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Italie, Marches
  • Appellation / Vin : Lacrima di Morro
  • Classement : DOC
  • Millesime : 2008
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Lacrima
Lacrima di Morro DOC d'Alba superiore Guardengo Lucchetti
Lacrima di Morro DOC d'Alba superiore Guardengo Lucchetti

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