Château Croque Michotte 1981 - Lot de 12 Bouteilles

Château Croque Michotte 1981

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 13 %
  • 9L
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 12 Bouteilles
  • Niveau : 3 Legerement bas, 1 Trés legerement bas, 8 Base Goulot
  • Etiquette : 12 Etiq marquée, 4 Etiq lég abîmée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
  • Propriétaire : GFA Géoffrion
  • En savoir plus...

Château Croque Michotte se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tournedos chasseur, Escalope de foie gras de canard aux raisins, Carré d agneau rôti.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Château Croque Michotte

    La cuvée

    Après un vieillissement de 12 mois en fûts, puis en cuve, ce vin moyennement corsé doit être bu dans les 5 à 10 ans suivant le millésime. Il se caractérise par ses beaux arômes de fruits rouges et noirs, sa bouche à la fois ample et puissante, élégante.

    Le domaine Château Croque Michotte

    Situé à la limite de l'appellation Pomerol et à Proximité de Château Gazin, le vignoble du Château Croque Michotte est implanté sur la partie graveleuse de Saint Emilion. Le château appartient à la même famille depuis plus d'un siècle : c'est Samuel Geoffrion, arrière-grand-père des propriétaires actuels, qui acquit le Château en 1906. Le vignoble s'étend sur 14 hectares, plantés à 74 % de merlot, 25 % de cabernet franc et 1 % cabernet sauvignon, avec des vignes âgées en moyenne d'une 50e d'années. Le vignoble est cultivé en agriculture biologique (certifié). Après un vieillissement de 12 mois en fûts, puis en cuve, ce vin moyennement corsé doit être bu dans les 5 à 10 ans suivant le millésime. Les vins de ce domaine présentent un bon rapport qualité-prix.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 12 Bouteilles
    • Niveau : 3 Legerement bas, 1 Trés legerement bas, 8 Base Goulot
    • Etiquette : 12 Etiq marquée, 4 Etiq lég abîmée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Oui
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Saint-Émilion Grand Cru
    • Propriétaire : GFA Géoffrion
    • Millesime : 1981
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 13.7
    • Production : 64000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 75% Merlot, 25% Cabernet franc

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    La cote iDealwine
    Château Croque Michotte 1981

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille