Vouvray Le Mont Huet (Domaine) (sans prix de réserve) 2016 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Vouvray Le Mont Huet (Domaine) (sans prix de réserve) 2016

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur :Blanc sec
  • Biologique
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un superbe vouvray sec biodynamique, produit par l'un des meilleurs domaines de l'AOC. Les arômes d'agrumes et de pierre à fusil se mêlent à une bouche droite et ciselée.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Vouvray
  • Propriétaire : Huet (Domaine)
  • En savoir plus...

Vouvray Le Mont Huet (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Anguille au vert, Pain de poisson, Risotto aux moules.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Vouvray Le Mont Huet (Domaine)

    La cuvée

    Le Mont sec offre des arômes d'agrumes et de pierre à fusil, tandis qu'au palais, des saveurs de pamplemousse apparaissent, la bouche est droite, ample et ciselée, avec une belle longueur. Ce vin se marie parfaitement avec les poissons de rivière.

    Le domaine Huet

    L'appellation d'Origine Contrôlée Vouvray, créée dès 1936, s'étend sur une superficie de 1 800 hectares répartis sur huit communes. Le seul cépage autorisé est le chenin blanc ou pineau de la Loire.
    Créé en 1928, le domaine Huet représente aujourd'hui une superficie de 35 hectares répartis essentiellement sur trois propriétés qui sont : Le Haut-Lieu, Le Mont et le Clos du Bourg. Gaston Huet, figure renommée de la région (ancien maire de Vouvray, membre de l'INAO), est aujourd'hui retraité, et le domaine est administré par son gendre Noël Pinguet depuis 1976 et jusqu'en 2012. Depuis 1990, le vignoble est entièrement exploité selon les principes de la biodynamie. Sur l'ensemble du domaine, la moitié des vignes atteint un âge compris entre 30 et 50 ans. La propriété a été rachetée en 2004 par Anthony Hwang, tout en veillant à conserver les mêmes orientations et Jean-Bernard Berthomé demeure régisseur et chef de culture. Ce domaine fait partie des plus réputés de la région et livre chaque année des vins de très haut niveau. Une valeur sûre. Lire notre article sur le domaine Huet

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Vouvray
    • Propriétaire : Huet (Domaine)
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Blanc sec
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Superficie : 35
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% chenin
    Vouvray Le Mont Huet (Domaine)
    Vouvray Le Mont Huet (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    RETRAIT GRATUIT À L'ENTREPÔT
    & LIVRAISON À PARTIR DE 9,90€ POUR 12 BOUTEILLES(2)

    (2)Pour un envoi en France métropolitaine. En savoir plus...

    La cote iDealwine
    Vouvray Le Mont Huet (Domaine) (sans prix de réserve) 2016

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille