Château Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé 1979 - Lot de 1 Bouteille

Château Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé 1979

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Ce saint-estèphe qui se distingue par sa matière ronde, délicatement fruitée, tout en finesse, propose un rapport qualité/prix remarquable. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
  • Classement : 4ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Famille Guy Tesseron
  • En savoir plus...

Château Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Côte de boeuf braisée, Chapon rôti, Ris de veau poêlé.

Apogée : A boire

Ce qu'en disent les experts...

Le Lafon Rochet 1979 esrt bien réussi. De couleur rubis assez foncé, avec des arômes marqués de chêne neuf et de cerise mûre, il est bien étoffé et d'un meilleur niveau que le 1978. (...) Source: Robert Parker (6/89)

Présentation du lot
Château Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé

La cuvée

Le domaine est situé sur un plateau en croupe frappé par les vents du Nord-Ouest qui sèchent les vignes et font de ce terroir l'un des plus prestigieux de l'appellation Saint-Estèphe. Les 45 ha situés entre le Château Lafite Rothschild et Cos d'Estournel en font le cru classé le plus éloigné de la Garonne. Le domaine offre l'un des saint-estèphes les plus opulents et harmonieux. D'une robe grenat foncé, il développe un nez épicé, de fruits noirs. En bouche, il se révèle tendre et souple, avec des tannins moelleux, gras et ronds.

Le domaine Château Lafon Rochet

L'histoire de ce château remonte en 1650 lors du mariage entre Antoinette de Guillemottes et Etienne Lafon, union à l'origine du nom Lafon Rochet. 150 ans plus tard le château est considéré comme l'un des plus importants producteurs de Saint-Estèphe. La suite de son histoire est ponctuée d'évènements difficiles comme la révolution ou la crise du phylloxera mais le château les surmonte, et devient 4ème grand cru classé en 1855. Le château a dû ensuite subir une succession de ventes aux enchères avant d'être racheté en 1960 par Guy Tesseron qui le géra avec son fils Michel et sa sœur la princesse Caroline Poniatowska. A la tête du château depuis 2004, Basile Tesseron, petit fils de Michel et donc héritier de la nouvelle génération, est un viticulteur passionné qui définit son métier comme un travail de patience. Il gère son domaine par des méthodes traditionnelles et accorde un traitement de faveur à la vigne parce que chez lui « le pied de vigne est roi ! ». Le domaine est désormais conduit selon les principes de la biodynamie et réfléchit à une certification.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Base Goulot
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Saint-Estèphe
  • Classement : 4ème Grand Cru Classé
  • Propriétaire : Famille Guy Tesseron
  • Millesime : 1979
  • Couleur : Rouge
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : 45
  • Production : 160000 bouteilles
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet franc
Château Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé
Château Lafon Rochet 4ème Grand Cru Classé

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