Faugères Valinière Domaine Léon Barral 2012 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Faugères Valinière Domaine Léon Barral 2012

     
  • Fruits noirs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

Pénétrant et vif, ce faugères est un vin de garde d'exception. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég abimée
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Faugères
  • Propriétaire : Domaine Léon Barral
  • En savoir plus...

Faugères Valinière Domaine Léon Barral se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Jambon sec Aveyronnais, Salade de gésiers confits, Boudin de l'Aube.

Présentation du lot
Faugères Valinière Domaine Léon Barral

La cuvée

Ce faugères qui assemble Mourvèdre et https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_syrah.jsp est pénétrant et vif. C'est indéniablement un vin de garde qui s'accordera à merveille avec du fromage ou une viande rouge.

Le domaine Léon Barral

Au début des années 1990, Didier Barral s'installe au domaine familial alors géré par son père. Il a dès lors l'ambition d'y créer un grand vin. A la fois, mûr et riche mais toujours équilibré. Les vins sont toujours dotés d'une belle acidité. Le domaine est conduit en bio et les doses de soufre sont minimales. Le fruit en bouche est ainsi éclatant, et après aération les vins se révèlent juste et d'une très grande personnalité. Ses vignes prennent racines sur 25 hectares de coteaux schisteux et de pentes abritées par les contreforts cévenoles. Didier Barral a l’habitude de dire « le vin commence à se faire quand on pose la lame des sécateurs sur le bois pour faire la taille". La qualité de ses vins, il la doit à celle de son travail dans le vignoble.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : Faugères
  • Propriétaire : Domaine Léon Barral
  • Millesime : 2012
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biodynamique et nature 
  • Superficie : 25
  • Production : 85000
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Mourvèdre, Syrah'>Syrah
Faugères Valinière Domaine Léon Barral
Faugères Valinière Domaine Léon Barral

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La cote iDealwine
Faugères Valinière Domaine Léon Barral 2012

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille