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Léon Barral

Probablement l'un des domaines les plus qualitatifs du Languedoc. Une vraie philosophie de viticulture paysanne, saine et réfléchie. Les vins de Didier Barral sont vibrants, profonds, frais et complexes. De vrais vins de terroir dans le sens le plus noble du terme.

Au début des années 1990, Didier Barral s'installe au domaine familial alors géré par son père. Il a dès lors l'ambition d'y créer un grand vin. A la fois, mûr et riche mais toujours équilibré. Les vins sont toujours dotés d'une belle acidité. Le domaine est conduit en bio et les doses de soufre sont minimales. Le fruit en bouche est ainsi éclatant, et après aération les vins se révèlent juste et d'une très grande personnalité. Ses vignes prennent racines sur 25 hectares de coteaux schisteux et de pentes abritées par les contreforts cévenoles. Didier Barral a l'habitude de dire « le vin commence à se faire quand on pose la lame des sécateurs sur le bois pour faire la taille". La qualité de ses vins, il la doit à celle de son travail dans le vignoble.

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Léon Barral

Léon Barral
Tous les vins du domaine

Faugères Jadis

Faugères Jadis - Faugères (Rouge)

50% carignan, 40% Syrah, 10% Grenache

Ce magnifique faugères, généreux, structuré mais très fin appelle évidemment la table : les plats de bœuf et d'agneau lui conviendront à merveille.

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Faugères Valinière

Faugères Valinière - Faugères (Rouge)

Pénétrant et vif, ce faugères est un vin de garde d'exception.

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Vin de France Valinière - Vin de France (Rouge)

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Faugères

Faugères - Faugères (Rouge)

Carignan, Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Syra

Un faugères bio et biodynamique marqué par un grain de tanin extrêmement fin.

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Vin de France Terret Blanc - Vin de France (Blanc)

80% Terret blanc et gris, 10% de Viognier, 10% de Roussanne

Un vin blanc, légèrement macéré, d'une grande intensité réalisé par un domaine occitan d'exception adepte de la polyculture.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Didier Barral a parcouru un long chemin depuis son installation sur les schistes paternels de Lenthéric, au début des années 1990. En quête d’une expression authentique de son terroir, il ne ménage pas sa peine à la vigne. Aidé par son frère Jean-Luc, ce vigneron obstiné et visionnaire a mis en place un mode de culture permettant de respecter l’écosystème, de favoriser les interactions entre les règnes végétal et animal, et de renforcer l’immunité de la vigne. Côté cave, comme la vendange est très saine et les raisins d’excellente constitution, l’élevage est d’une simplicité "biblique". Par leur singularité, leur caractère profondément original et noblement paysan, les vins de Didier Barral font partie des incontournables du Languedoc.
RVF

Liste des prix Léon Barral aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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