Enchère

Méntrida Daniel Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira (sans prix de réserve) 2016

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Au cœur de l’Espagne, les vins de grenache sont puissants, complexes et présentent un excellent potentiel de garde. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale, 2 Caps cire
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Oui
  • Région : Espagne, Castille La Manche
  • Appellation / Vin : Méntrida
  • En savoir plus...

Méntrida Daniel Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Entrecôte grillée, Jambon Serrano, Cèpes à la persillade.

Présentation du lot
Méntrida Daniel Jimenez-Landi Las Uvas de la Ira

La cuvée

Au sud-ouest de Madrid et à l'extrême nord de la grande région viticole de La Mancha, Méntrida présente de très beaux vins rouges dans lesquels le grenache tient la plus grande place, près de 80% de l'encépagement. Pour ce qui concerne les autres cépages plantés, on y trouve aussi de la syrah, du cencibel, du merlot et du cabernet sauvignon.
Placée ainsi au cœur du pays, le climat continental de cette appellation d'origine contrôlée est extrêmement chaud (35°C en moyenne l'été), avec une grande amplitude diurne (chaud le jour, frais la nuit) mais aussi des hivers très rigoureux - le gel y est fréquent. Le grenache, cépage résistant à la chaleur et au stress hydrique s'il en est, s'y plaît.
Les rendements faibles issus des raisins concentrés donnent des vins denses, à la couleur profonde et au très bon potentiel de garde. La fraise, souvent cuite, et le poivre blanc dominent la palette aromatique complexe de ce vin puissant.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Normale, 2 Caps cire
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Espagne, Castille La Manche
  • Appellation / Vin : Méntrida
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie

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