Echézeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) 1998 - Lot de 1 Bouteille
Enchère

Echézeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) 1998

     
  • Fruits rouges
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  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Echézeaux
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : René Engel - Eugénie (Domaine)
  • En savoir plus...

Echézeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Épaule d agneau rôtie au basilic, Pièce de boeuf, Epaule d agneau.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Echézeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine)

    La cuvée

    Issu d'une parcelle d'un demi-hectare avec certaines vignes très âgées (environ 80 ans), l'échézeaux du domaine Eugénie livre de beaux arômes de fruits noirs et une bouche très structurée et puissante, mais restant bien équilibrée malgré la trame tannique importante. La longueur est impressionnante.

    Le domaine René Engel - domaine d'Eugénie

    Les sept hectares du domaine Engel couvrent quelques-unes des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Nuits : Clos Vougeot, Echezeaux, Grands Echezeaux, Vosne-Romanée Premier Cru. Philippe Engel avait repris la suite de son père René en 1981 et avait amené le domaine parmi les meilleurs de Vosne-Romanée en engageant des mesures drastiques à partir de 1982, mais il est décédé accidentellement en 2004. Le Domaine Engel a été repris par François Pinault en 2006, et c'est aujourd'hui l'équipe du Château Latour (propriété du groupe François Pinault), sous la houlette de Frédéric Engerer, qui veille à sa destinée. Les rendements sont minutieusement maîtrisés. Le domaine produit des vins corsés et particulièrement racés, aux arômes complexes et d'un équilibre qui leur assure une longue garde. Professeur d'oenologie pendant 35 ans à l'université de Dijon, René Engel était l'une des grandes figures de la Bourgogne viticole d'avant guerre. Figurant parmi les fondateurs de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, il assura la promotion non seulement de ses vins, remarquables, mais plus généralement de l'ensemble de la Côte d'Or, jusqu'à sa retraite en 1949.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Echézeaux
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : René Engel - Eugénie (Domaine)
    • Millesime : 1998
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 0.55
    • Production : 1800 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Echézeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine)
    Echézeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Echézeaux Grand Cru René Engel - Eugénie (Domaine) 1998

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille