Enchère

Afrique du Sud Semillon Constantia Uitsig (sans prix de réserve) 2014

     
  • Fruité
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  • Vin d'apéritif
  • Couleur :Blanc
  • 14.50% 
  • 4.5L
  • Intensité
  • Classique

Des vins blancs minéraux, tendus et fruités. Une belle approche du savoir-faire sud-africain. Plus d'info

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq lég marquée, 3 Etiq très lég abimée
  • Région : Afrique du Sud, Afrique du Sud
  • Appellation / Vin : Afrique du Sud
  • En savoir plus...

Afrique du Sud Semillon Constantia Uitsig se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Foie gras, Tartare de saumon, Lapin à la moutarde et au vin blanc.

Présentation du lot
Afrique du Sud Semillon Constantia Uitsig

La cuvée

Les vin d'Afrique du Sud comptent parmi les plus connus au monde, et pour cause, le pays est le 8 ème producteur de vins dans le monde, totalisant plus de 132 000 hectares de vignes dédiées à la production viticole. Cette dernière est ancestrale dans ce pays puisqu'elle remonte au moins au 17 ème siècle, avant de s'être implantée définitivement à la fin du XVII ème siècle, à la suite de la révocation de l'édit de Nantes, forçant les protestants à fuir la France et la Hollande en direction de l'Afrique du Sud, emportant avec eux tout le savoir-faire viticole. les Huguenots installés, l'essor de vin s'est répandu jusqu'à la célébration du mythe Klein Constancia : vin liquoreux de légénde.
Les vins blancs d'Afrique du Sud sont plantés en majorité en chenin, puisque près de 20.000 hectares y sont plantés. Ce sont d'excellent vins blancs de haut niveau, fruité et minéraux.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 6 Bouteilles
  • Niveau : 6 Normal
  • Etiquette : 6 Etiq lég marquée, 3 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14.50 %
  • Région : Afrique du Sud, Afrique du Sud
  • Appellation / Vin : Afrique du Sud
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif

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