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Chambolle-Musigny 1er Cru Moine-Hudelot (Domaine) 1995

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Soyeux

Un chambolle-musigny 1er cru d'une grande profondeur et dense en bouche. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Moine-Hudelot (Domaine)
  • En savoir plus...

Chambolle-Musigny 1er Cru Moine-Hudelot (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Jambon sec Aveyronnais, Pâté de foie, Planche de saucissons.

  • Note du millésime : 14/20
  • Présentation du lot
    Chambolle-Musigny 1er Cru Moine-Hudelot (Domaine)

    La cuvée

    Ce domaine, disparu au cours des années 2000, a été détenu pendant de nombreuses années par l'ancien maire de la commune de Chambolle-Musigny. Il produisait des vins typiques de ceux de la commune: respectant parfaitement l'intégrité du raisin, mais aussi les typicités du village. Les vins, toujours fins et raffinés, demandaient toutefois une longue garde pour fondre leur masse tannique ainsi que le boisé présent en jeunesse. Ce sont des vins de sève, à l'instar de quelques domaines connus de la commune. Ce chambolle 1er cru, assemblage de différents terroirs, sent la craie, les fruits rouges et les agrumes, les épices et est d'une grande profondeur. En bouche, sa délicatesse résonne dans une longue finale marquée par l'intensité élégante du finage de Chambolle-Musigny.
    Ce vin est à déguster sur un plat, du type viande blanche, en sauces. Il pourra être attendu quelques décennies, ou bu après une dizaine d'années en cave.

    Le domaine Domaine Moine-Hudelot

    Le domaine Moine-Hudelot, à Chambolle-Musigny était à l'origine une petite exploitation familiale, dirigée par Daniel Moine, ancien maire de Chambolle-Musigny, avant d'être racheté en 2008 par Patrick Landanger, du domaine de la Pousse d'Or. Le domaine n'existe donc plus en tant que tel aujourd'hui, mais ses vins restent appréciés des amateurs avertis.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chambolle-Musigny
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Moine-Hudelot (Domaine)
    • Millesime : 1995
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Soyeux
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chambolle-Musigny 1er Cru Moine-Hudelot (Domaine)
    Chambolle-Musigny 1er Cru Moine-Hudelot (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Chambolle-Musigny 1er Cru Moine-Hudelot (Domaine) 1995

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille