Informations & notes sur les vins du millésime 1995 Bourgogne

• Blanc 16/20
• Rouge 14/20

Description du millésime 1995 Bourgogne

Malgré un retard dans la végétation par rapport aux millésimes précédents, l'année 1995 se situe parmi les années les plus précoces de ces vingt dernières années. Le printemps froid a été suivi d'une période estivale chaude. Ce millésime présente dans l'ensemble une bonne homogénéité qualitative tant en blanc qu'en rouge. D'une couleur profonde et intense, les vins rouges sont fruités, bien équilibrés avec des tanins ronds et fondus. Les vins blancs, riches en sucre naturel et dotés d'une bonne acidité, seront aptes au vieillissement. Frais et fruités, ils possèdent un équilibre remarquable.