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Chablis 1er Cru Montmains Laurent Tribut 2014

  • Agrumes
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 3L
  • Intensité
  • Vif

Fort de son apprentisage auprès de René et Vincent Dauvissat, Laurent Tribut propose ici un chablis 1er cru tendu, sapide et salivant... comme on les aime !  Plus d'info

  • Quantité : 1 Double-magnum
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Remarque : caisse en bois
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement : 1er Cru
  • Propriétaire : Laurent Tribut
  • En savoir plus...

Chablis 1er Cru Montmains Laurent Tribut se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Crabe royal, Dos de cabillaud poêlé, Daurade au citron confit.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Chablis 1er Cru Montmains Laurent Tribut

    La cuvée

    Fort de son apprentisage auprès de René et Vincent Dauvissat, Laurent Tribut propose ici un chablis 1er cru tendu, sapide et salivant... comme on les aime ! Sa robe or clair, son nez d'agrumes et de fleurs blanches ainsi que sa texture fine et vive promettent de superbes accords gastronomiques avec des mets délicats, de préférence aux accents maritimes.

    Le domaine Laurent Tribut

    Si Laurent Tribu n'est pas issu d'une famille vigneronne, il a épousé une Dauvissat dont la famille fait des émules au sein du vignoble chablisien. Il a donc fait ses classes auprès de René et de Vincent Dauvissat durant une dizaine d'années avant de créer son propre domaine en 1987. Ethique, le vigneron a toujours souhaité respecter ses vignes selon des méthodes raisonnées et en refusant tout désherbant. En cave, il privilégie des élevages en fût semblables à ceux de René Dauvissat, mais moins longs. Ces chablis se distinguent par leur profondeur et leur élégance grâce à la vinification de raisins millerandés.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Double-magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Caps cire
    • Remarque : caisse en bois
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : 1er Cru
    • Propriétaire : Laurent Tribut
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 7
    • Production : 40000
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Agrumes
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100%Chardonnay
    Chablis 1er Cru Montmains Laurent Tribut
    Chablis 1er Cru Montmains Laurent Tribut

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