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IGP Val de Loire Fié gris La Grande Versenne cepage préhylloxérique Eric Chevalier 2017

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Classique

L’IGP Val de Loire, moins stricte que les AOC de la région, permet aux vignerons de la région d’exprimer leur créativité. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : IGP Val de Loire
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IGP Val de Loire Fié gris La Grande Versenne cepage préhylloxérique Eric Chevalierse sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Chapon farci aux girolles, Risotto aux cèpes, Dos de cabillaud sauce hollandaise.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    IGP Val de Loire Fié gris La Grande Versenne cepage préhylloxérique Eric Chevalier

    La cuvée

    L'indication géographique protégée Val de Loire, créée au mois d'octobre 2011, regroupe plus de 1600 vignerons répartis sur 14 départements situés à proximité du fleuve le plus long de France, depuis les gorges de sa source au cœur du massif central jusqu'à son estuaire en pays nantais. Chaque année, ce sont plus de 30 millions de bouteilles de vins blancs qui sont produites sous cette appellation.
    Moins stricte que les AOC de la région, cette IGP autorise l'utilisation de nombreux cépages différents, adaptés à la sous-région dont les vins proviennent. On y trouve ainsi des vins vifs et fruités avec le melon de Bourgogne à l'ouest de la région, des chenins gourmands et rafraîchissants vers le centre, des sauvignons blancs à la belle trame minérale mais aussi de très bons chardonnays favorisant les agrumes. Il est donc difficile de définir un style particulier pour les vins blancs IGP Val de Loire, même si la plupart sont vinifiés pour être bu plutôt jeunes.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 3 Bouteilles
    • Niveau : 3 Normal
    • Etiquette : 3 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : IGP Val de Loire
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 10°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruité
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie

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