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Irancy Vieilles Vignes Colinot 2014

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un vin fruité et souple, délicieux avec des grillades ou une bonne salade l'été ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Irancy
  • Propriétaire : Colinot
  • En savoir plus...

Irancy Vieilles Vignes Colinot se sert à une température de 17°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Volaille fermière, Faisan, Escalope de dinde.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Irancy Vieilles Vignes Colinot

    La cuvée

    Les vignes quarantenaires, une vendange à très belle maturité, et un élevage de douze mois en inox, voici une partie du secret de ce vin. La robe est rubis profonde. Au nez, son bouquet aromatique exrpime à merveille la richesse du pinot noir. En bouche, les tanins sont fermes, la trame fraîche en fond est équilibrée par une texture veloutée. De délicieux arômes de cerise et de fruits en sirop que vous pourrez apprécier dans les dix à quinze prochaines années.

    Le domaine Colinot

    Stéphanie Colinot, comme son père avant elle, produit dans l'Yonne des vins rouges d'une intensité fruitée absolument remarquable. Ses vins possèdent également une très belle capacité de garde. Elle est sans doute aujourd'hui l'une des meilleures viticultrices de pinot noir dans le département.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Irancy
    • Propriétaire : Colinot
    • Millesime : 2014
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 17°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Superficie : 13
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir, césar
    Irancy Vieilles Vignes Colinot
    Irancy Vieilles Vignes Colinot

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    La cote iDealwine
    Irancy Vieilles Vignes Colinot 2014

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille