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Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur (sans prix de réserve) 2011

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur :Rouge
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Une appellation de référence, travaillée par un domaine de référence. Est-ce une mise en abyme ? C'est en tous cas un bouquet de fruits rouges et noirs et d'épices.  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Richebourg
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Gros Frère & Soeur
  • En savoir plus...

Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lièvre à la royale, Tournedos Rossini, Chevreuil grand veneur.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur

    La cuvée

    Le richebourg livre un bouquet généreux aux arômes de fruits rouges et noirs, de violette, agrémentés de notes de sous-bois et d'épices. La bouche le vin déploie de la puissance et une belle ampleur, il livre des arômes de sous-bois, de cuir.

    Le domaine Gros Frère & Soeur

    Issu de l'une des plus anciennes familles de viticulteurs bourguignons, Bernard Gros est aujourd'hui à la tête du Domaine Gros Frère et Sœur, qui compte 21 hectares de vignes au total et un patrimoine en grand cru absolument exceptionnel : Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Echezeaux et Echezeaux. La vigne de Grands-Échezeaux, de 36,62 ares longe le mur du Clos de Vougeot. Le Domaine Gros Frère & Soeur est situé à Vosne Romanée.
    Il y a une douzaine d'années, Bernard Gros a arraché massivement les pieds trop peu qualitatifs pour replanter des clones fins. Les vins sont régulièrement salués par la critique. Les vins sont exceptionnellement charnus et leur matière est particulièrement soyeuse, les élevages sont généreux tout en restant élégants. Il en ressort des vins particulièrement séducteurs, des appellations régionales aux grands crus. Vincent, le fils de Bernard a rejoint le domaine et assure désormais la relève.

    Lire l'article du blog sur le domaine Gros Frère & Sœur

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Richebourg
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Gros Frère & Soeur
    • Millesime : 2011
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Raisonnée 
    • Superficie : 20
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur
    Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur

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    La cote iDealwine
    Richebourg Grand Cru Gros Frère & Soeur (sans prix de réserve) 2011

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille