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Chablis Grand Cru Valmur Patrick Piuze (Domaine) 2010

  • Minéral
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Blanc
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Vif

Une délicate pointe de poivre conclue la finale de ce grand cru chablisien qui, grâce à sa minéralité, s'accordera volontiers à des mets aux accents iodés. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég abimée, 2 Caps cire
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Patrick Piuze (Domaine)
  • En savoir plus...

Chablis Grand Cru Valmur Patrick Piuze (Domaine) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tartare de thon rouge, Huîtres chaudes, Chèvre.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Chablis Grand Cru Valmur Patrick Piuze (Domaine)

    La cuvée

    Au nez, le grand cru Valmur livre des arômes de fleurs ainsi que des notes épicées (poivre). La bouche est très minérale, avec une belle acidité.

    Le domaine Patrick Piuze

    Originaire du Québec, Patrick Piuze a travaillé dans de nombreux domaines viticoles à travers le monde et en Bourgogne. En 2008, il décide de lancer sa propre maison de négoce. Il achète des raisins allant du simple chablis au grand cru en passant par des premiers crus.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég marquée, 1 Etiq très lég abimée, 2 Caps cire
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Patrick Piuze (Domaine)
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : écologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Minéral
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

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    La cote iDealwine
    Chablis Grand Cru Valmur Patrick Piuze (Domaine) 2010

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille