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Pinot Noir Gérard Schueller (Domaine) 2019

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de curiosité
  • Couleur :Rouge
  • Nature
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Un cuvée créative, hors des sentiers battus de l'Alsace ! A tester sans hésiter.  Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Alsace
  • Appellation / Vin : Pinot Noir
  • Propriétaire : Gérard Schueller (Domaine)
  • En savoir plus...

Pinot Noir Gérard Schueller (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Choucroute garnie alsacienne , Côte de boeuf Black Angus , Backeoffe .

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Pinot Noir Gérard Schueller (Domaine)

    La cuvée

    Intrépide, indépendant, Bruno Schueller est à la tête du domaine depuis 1982. Sur la commune d'Obermorschwihr, sur des sols calcaires, Bruno Schueller s'est fait un nom en produisant un « gewurztraminer bildstoecklé » sur un terroir d'Alsace remarquable de seulement 28 hectares. Partisan d'une viticulture non interventionniste, il produit des vins racés et des pinots noirs déroutants dont lui seul a le secret.
    OVNI viticole, nature, non filtré et sans soufre, ce vin est une ode au terroir et à la richesse des raisins mûrs. Doté d'une trame minérale affirmée, il est incroyablement équilibré et vibrant et suscitera à coup sûr la curiosité des palais les plus avertis.

    Le domaine Gérard Schueller

    Le domaine Gérard Schueller s'étend sur six hectares de vignes cultivées le plus naturellement possibles en évitant toutes manipulations qui seraient inutiles. Gérard et son fils Bruno réalisent un travail méticuleux sans jamais chercher la facilité, pour obtenir des vins dans lesquels le terroir s'exprime joliment et dotés d'une densité et d'un équilibre impressionnant.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Alsace
    • Appellation / Vin : Pinot Noir
    • Propriétaire : Gérard Schueller (Domaine)
    • Millesime : 2019
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Naturel 
    • Superficie : 7
    • Production : 48000
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir

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