Enchère

Chassagne-Montrachet Marc Morey 1976

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 13% 
  • 0.73L
  • Intensité
  • Classique

Un chassagne digeste, tout en souplesse, au nez de cerise et d’épices. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 4 cm
  • Etiquette : 1 Etiq tachée, 1 Etiq lég abîmée, 1 Caps lég abimée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
  • Propriétaire : Marc Morey
  • En savoir plus...

Chassagne-Montrachet Marc Morey se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Blanquette de veau aux morilles, Chapon aux épices, Filet de pigeon.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Chassagne-Montrachet Marc Morey

    La cuvée

    Si l’on associe plus spontanément Chassagne-Montrachet au chardonnay, le pinot noir représente près d’un tiers de l’encépagement et est mieux adapté au terroir dans de nombreux climats. Le domaine Marc Morey, implanté depuis plus d’un siècle à Chassagne et à la tête d’une dizaine d’hectare propose une cuvée village d’une belle finesse. Entré dans une démarche de lutte raisonnée depuis plusieurs années, le domaine limite les intrants et travaille les sols tout au long de l’année. En cave, la vinification se veut traditionnelle, souple et adaptée à chaque millésime. Les élevages se prolongent quinze mois en fûts de chêne, puis le vin est légèrement filtré avant l’embouteillage.
    A la dégustation, ce village dévoile une robe rubis limpide, un nez de cerise réhaussé d’une touche poivrée. La bouche, souple, aux tannins peu marqués, arbore une matière fondue, avant une finale joliment épicée. Un vin digeste et gourmand, qui accompagnera parfaitement des cailles rôties.

    Le domaine Marc Morey

    Le domaine Marc Morey est l'un des plus réguliers de Chassagne-Montrachet avec des vins en général très purs, plutôt minéraux, en raison de leur emplacement au coeur du meilleur coteau de Chassagne pour le chardonnay.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 à 4 cm
    • Etiquette : 1 Etiq tachée, 1 Etiq lég abîmée, 1 Caps lég abimée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chassagne-Montrachet
    • Propriétaire : Marc Morey
    • Millesime : 1976
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 15°
    • Viticulture : écologique 
    • Superficie : 10
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Pinot noir
    Chassagne-Montrachet Marc Morey
    Chassagne-Montrachet Marc Morey

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    La cote iDealwine
    Chassagne-Montrachet Marc Morey 1976

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille