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Coteaux du Layon Faye d'Anjou Les Noëls de Montbenault Richard Leroy 2001

  • Fruits confits
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc Liquoreux
  • Biologique
  • Nature
  • 12.50% 
  • 0.5L
  • Intensité
  • Liquoreux

Un vin sec au pays des vins liquoreux de prestige ? De quoi aviver votre intérêt ! Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Remarque : 50CL
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Coteaux du Layon Faye d'Anjou
  • Propriétaire : Richard Leroy
  • En savoir plus...

Coteaux du Layon Faye d'Anjou Les Noëls de Montbenault Richard Leroy se sert à une température de 8°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Riz à la créole, Curry vert de crevettes, Tarte aux pommes.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Coteaux du Layon Faye d'Anjou Les Noëls de Montbenault Richard Leroy

    La cuvée

    Issu de la fameuse vallée du Layon, un affluent de la Loire, ce vin 100% chenin blanc est produit à partir de vieilles vignes âgées en moyenne de 50 ans, sur un lieu-dit de seulement 2 hectares. Si le Layon est connu pour ses méandres à travers une grande diversité de terroirs, ici le terrain de Montbenault, qui donne son nom à ce vin, est volcanique.
    Pourquoi ce vin est-il étiqueté en vin de France au lieu de tirer parti de la noblesse de ses racines ? Orignal dans une appellation limitée à la production de vins doux (Coteaux du Layon, Chaumes et Quart-de-Chaumes), cette cuvée vinifiée en sec ne peut donc se targuer de l'un de ces noms prestigieux.
    Puissant et généreux, ce vin blanc très sec élevé 18 mois en fûts de chêne offre une belle densité et, selon les millésimes, un potentiel de garde allant jusqu'à 15 ans.

    Le domaine Richard Leroy

    Richard Leroy, que rien ne prédisposait à devenir vigneron (il n'a aucun vigneron dans sa famille et a étudié les sciences économiques) si ce n'est la passion, dispose de 2,7 hectares à Rablay-sur-Layon depuis le milieu des années 1990. Autrefois produites en liquoreux sous l'appellation Coteaux du Layon et en sec en Anjou, les cuvées sont désormais produites en VDF à la suite de désaccords profonds avec l'INAO. Les rendements sont très faibles, seuls les meilleurs raisins sont sélectionnés. Le vignoble est évidemment conduit en bio et les vendanges sont manuelles. La quantité de soufre a été fortement réduite, millésime après millésime. On trouve peut-être ici l'une des expressions les plus fines du chenin. C'est d'ailleurs un secret de polichinelle car les vins sont désormais recherchés par les amateurs du monde entier. Malheureusement, la production est dérisoire...

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Etiq marquée, 1 Etiq lég abîmée
    • Remarque : 50CL
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Coteaux du Layon Faye d'Anjou
    • Propriétaire : Richard Leroy
    • Millesime : 2001
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Température de service :
    • Viticulture : Biologique et nature 
    • Superficie : 3
    • Production : 8000
    • Intensité du vin : Liquoreux
    • Arôme dominant du vin : Fruits confits
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chenin Blanc
    Coteaux du Layon Faye d'Anjou Les Noëls de Montbenault Richard Leroy
    Coteaux du Layon Faye d'Anjou Les Noëls de Montbenault Richard Leroy

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    La cote iDealwine
    Coteaux du Layon Faye d'Anjou Les Noëls de Montbenault Richard Leroy 2001

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