Enchère

Vinos de Madrid DO Comando G Camino Del Pilar 50cl 2018

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Blanc
  • Biodynamique
  • 14% 
  • 0.5L
  • Intensité
  • Onctueux

Un vin blanc issu d’un cépage espagnol alliant son onctuosité naturelle et ses notes de fruits jaunes avec une pointe de salinité conférée par son terroir madrilène. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire, 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Professionnel
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Espagne, Castille et Léon
  • Appellation / Vin : Vinos de Madrid DO
  • En savoir plus...

Vinos de Madrid DO Comando G Camino Del Pilar 50clse sert à une température de 10°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gaspacho andalou, Fontina, Pavé de saumon rôti au four.

Présentation du lot
Vinos de Madrid DO Comando G Camino Del Pilar 50cl

La cuvée

C’est sur les plaines escarpées de la Sierra de Gredos, entre Madrid et Ávila, que se situent les coteaux du collectif Comando G. Cette équipe de jeunes vignerons possédant une détermination à toute épreuve s’est donné pour mission de rendre ses lettres de noblesse à ce terroir, livrant leur propre interprétation de l’appellation Vinos de Madrid, situé autour de la capitale espagnole. Ce vin blanc, constitué uniquement d’Albillo Real, un cépage autochtone aux propriétés onctueuses. Celui-ci a fait l’objet d’une vinification proche de son environnement, certifiée Agriculture Biologique, et aux méthodes respectant les préceptes de la biodynamie.
Le vin est crémeux, d’une élégante couleur pâle aux reflets jaunes et or. Un joli bouquet floral est agrémenté de notes rappelant la poire et la gelée de coing. En bouche, le vin présente une amertume typique de la variété ainsi qu’une agréable onctuosité qui se ponctue par une finale subtilement saline.

Le domaine Daniel Gomez Jimenez-Landi

Daniel Landi et Fernando Garcia sont des amis d'enfance et ont décidé de créer Comando G en 2008, dans la région montagneuse de la Sierra de Gredos, à une courte distance de Madrid. Ils sont donc partis à la recherche des vignobles plantés dans les endroits les plus impossibles à travailler, dans les régions les plus reculées où, parfois, les éboulis de pierres ont créé des amphithéâtres naturels. Leur cépage de prédilection est la garnacha (le grenache en français) et leur ambition est de la faire rivaliser avec l'élégance et la finesse d'un pinot noir de Bourgogne ou d'une syrah d’Hermitage (vallée du Rhône nord). Le domaine de 10 hectares est entièrement conduit en biodynamie, les vignes ont entre 50 et 80 ans et sont plantées entre 850 et 1 200 mètres d'altitude sur des sols sablonneux de granit, d’ardoise et de quartz. La combinaison d'une haute altitude, de sols bien drainés et d'un micro-climat doux et relativement humide garantit une saison longue de croissance, des vins peu alcooleux, d'une finesse grandiose.

Lire l'article du blog sur le domaine Comando G

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Caps cire, 1 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Professionnel
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Espagne, Castille et Léon
  • Appellation / Vin : Vinos de Madrid DO
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 10°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Superficie : 4
  • Production : 18000
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Albillo Blanco
Vinos de Madrid DO Comando G Camino Del Pilar 50cl
Vinos de Madrid DO Comando G Camino Del Pilar 50cl

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La cote iDealwine
Vinos de Madrid DO Comando G Camino Del Pilar 50cl 2018

La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille