Enchère

Roccamonfina IGT Terra di Lavoro Galardi 2011

  • Fumé
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Puissant

Découvrez le bon potentiel de garde et l'harmonie de ce vin italien réalisé à partir de deux cépages autochtones : l'aglianico et le piedirosso. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Italie, Campanie
  • Appellation / Vin : Roccamonfina
  • Classement : IGT
  • Propriétaire : Galardi
  • En savoir plus...

Roccamonfina IGT Terra di Lavoro Galardi se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Canard au poivre vert, Filet de bœuf au poivre, Ragoût de joue de porc.

Présentation du lot
Roccamonfina IGT Terra di Lavoro Galardi

La cuvée

Cette cuvée est un assemblage des deux uniques cépages cultivés au domaine. Leur macération de 20 jours et l'élevage de plus d'un an en barrique de chêne confère au nez un bouquet complexes d'épices et de baies noires rehaussé de touches minérales et florales. La bouche est de la même envergure, puissante, mais qui s'harmonise avec le temps. En effet, dotée de tanins mûrs et d'une belle acidité, cette cuvée peut être bue maintenant, mais dispose d'un bon potentiel de garde.

Le domaine Fattoria Galardi

Le domaine Galardi appartient aux familles Catella et Murenna qui cultivent deux cépages autochtones (l'aglianico et le piedirosso) sur 10 hectares à 400 mètres d'altitude. Le domaine privilégie les faibles rendements et peu d'intervention en cave. Les vins réalisés sont recherchés pour leur réalisation traditionnelle et leur expression fidèle au terroir de Campanie.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 14 %
  • Région : Italie, Campanie
  • Appellation / Vin : Roccamonfina
  • Classement : IGT
  • Propriétaire : Galardi
  • Millesime : 2011
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : écologique 
  • Superficie : 1
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fumé
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Aglianico, piedirosso

Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler