Enchère

Côtes de Provence Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs 2007

  • Fruits exotiques
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 2.25L
  • Intensité
  • Onctueux

Une bonne capacité de garde, des notes de fruits exotiques et une texture mielleuse… Décidément ce sémillon s'adapte merveilleux au terroir provençal. Plus d'info

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Provence
  • Appellation / Vin : Côtes de Provence
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Côtes de Provence Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs se sert à une température de 11°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Beignets de langoustine, Blanquette de lotte, Brochette de filets mignons à la citronnelle.

Présentation du lot
Côtes de Provence Domaines Ott Clos Mireille Blanc de Blancs

La cuvée

Produit à partir d'un cépage étonnant, le sémillon, ce vin blanc provençal présente un caractère salin typique de son terroir. Elevé en foudre et assemblé à un cépage local particulièrement aromatique, le rolle, ce vin est doté d'une bonne capacité de garde. Il présente une jolie robe pâle qui contraste avec son bouquet aromatique généreux marqué par les fruits exotiques et par une texture mielleuse.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 3 Bouteilles
  • Niveau : 3 Normal
  • Etiquette : 3 Normale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 13.50 %
  • Région : Provence
  • Appellation / Vin : Côtes de Provence
  • Millesime : 2007
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 11°
  • Viticulture : écologique 
  • Superficie : 56
  • Production : 260000
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits exotiques
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : Sémillon, Rolle

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