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Michel Redde & Fils

Ce domaine ligérien historique allie avec élégance tradition et modernité en élaborant des pouilly-fumés de garde, encensés par leur fraîcheur et leur puissance aromatique saisissante. Michel Redde, son fils et ses petits-fils sont aux petits soins de leurs 40 hectares de vignes certifiées bio depuis 2023.

Le vin coule dans les veines de la famille Redde depuis bientôt 400 ans : Michel Redde remonte les origines viticoles de sa famille à Pouilly-sur-Loire à 1630. Quand sa femme Simone et lui ont pris la relève, ils ont agrandi considérablement l'exploitation en achetant de nouvelles parcelles et en bâtissant La Moynerie, un caveau de dégustation qui accueille les visiteurs affluant de la route nationale 7. Leur fils Thierry avait lui aussi vu les choses en grand en rénovant le chai en 2001 sur 3 étages pour procéder à des vinifications par gravité.
Dans les vignes, Michel Redde et son fils Thierry ont laissé la main à Sébastien et Romain qui cultivent le sauvignon blanc sur Pouilly-Fumé et le chasselas sur l'appellation Pouilly-sur-Loire. Les sols argilo-calcaires confèrent matière et élégance à leurs vins. Ils prennent soin de leurs 40 hectares de vignes certifiées bio depuis 2023. Le domaine Michel Redde et Fils a rapidement repéré les particularités de chaque terroir et a procédé à des sélections parcellaires afin de valoriser chacune de leur expression.

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Michel Redde & Fils

Michel Redde & Fils
Tous les vins du domaine

Pouilly-Fumé Barre à Mine - Pouilly-Fumé (Blanc)

Sauvignon Blanc

Un pouilly-fumé taillé pour la garde ! Ce vin est issu d'une ancienne carrière de silex, dynamitée pour être exploitée et exprimer son identité singulière, à la fois minérale et épicée.

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Pouilly-Fumé Majorum

Pouilly-Fumé Majorum - Pouilly-Fumé (Blanc)

Sauvignon Blanc

Le domaine Michel Redde signe ici une cuvée inédite qu'il ne réalise que lors de grands millésimes. La minéralité typique du pouilly-fumé s'exprime d'emblée, réhaussée par de gourmands arômes de pêches et de fruits exotiques. Voilà un beau vin blanc au profil résolument gastronomique

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Pouilly-Fumé Les Bois de Saint-Andelain - Pouilly-Fumé (Blanc)

Sauvignon Blanc

Cette cuvée exprime la quintessence même du sauvignon, cépage iconique de Pouilly-Fuissé. Minéral, cristallin, ciselé au notes épicées, ce vin fera des ravages après une quinzaine d'années de garde.

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Pouilly-Fumé La Moynerie

Pouilly-Fumé La Moynerie - Pouilly-Fumé (Blanc)

Sauvignon Blanc

Un joli pouilly-fumé exprimant toute la typicité de son terroir. Il peut se garder 10 à 15 ans et accompagne à merveille les poissons en sauce et les viandes blanches.

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Pouilly-Fumé Les Champs Billons Michel Redde & Fils

Pouilly-Fumé Les Champs Billons Michel Redde & Fils - Pouilly-Fumé (Blanc)

Sauvignon Blanc

Voilà un vin à l'image de son terroir calcaire. Frais, minéral, presque crayeux, il séduit par sa tension et ses arômes gourmands, fruités, développés après quelques années de cave. A garder donc.

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Pouilly sur Loire Gustave Daudin - Pouilly sur Loire (Blanc)

Chasselas

Pouilly sur Loire se distingue par la culture du chasselas, qui donne ici une cuvée savoureuse, à la bouche pulpeuse équilibrée par une belle minéralité.

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Pouilly-Fumé Petit F...

Pouilly-Fumé Petit F... - Pouilly-Fumé (Blanc)

Sauvignon Blanc

Merveilleuse introduction de la gamme des vins Michel Redde & Fils, ce pouilly-fumé séduit par sa fraîcheur aromatique et son profil adapté aux moments conviviaux.

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Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
« Ce domaine historique est désormais dirigé par les deux fils de Thierry Redde, Sébastien et Romain. Ce producteur est l’un des rares à posséder des vignes de chasselas (cuvée Gustave Daudin). À côté de vins assez classiques mais jamais enzymés ni levurés (La Moynerie ou encore le très mûr Majorum), la gamme se décline, à l’initiative de la nouvelle génération, par terroir : Les Bois de Saint-Andelain (argiles à silex rouges), Les Cornets (marnes du kimméridgien), Champs des Billons (calcaire Portlandien), Barre à Mine (vignes en haute densité plantées à la barre à mine dans une ancienne carrière de silex) et, dernièrement, les Toupées (calcaires oxfordiens). Les derniers millésimes sont élaborés avec minutie et précision […] »
RVF
  • Bettane & Desseauve
« Sébastien et Romain Redde continuent de porter la réussite de ce domaine emblématique de Pouilly, créé dans les années 50 par leur grand-père Michel. Activement développée par leur père Thierry, la gamme couvre les cinq terroirs de l’appellation. Ils l’ont depuis bien structurée en cuvées parcellaires, réparties sur les 40 hectares de vignoble (dont 1,5 ha de chasselas). En 2016 est née la cuvée barre-à-mine issue d’une ancienne carrière de silex, plantée à 10 000 pieds à l’hectare et réhabilitée au terme d’un long travail de titan. La cuvée majorum représente le fleuron de la gamme, issue des plus vieilles vignes et réalisée uniquement les belles années. La cuverie bien dimensionnée, les élevages soignés et les ambitions de progrès des deux frères conforte ce domaine parmi les belles réussites du secteur. »
B+d

Liste des prix Michel Redde & Fils aux enchères: La Cote des Vins iDealwine ®

background de vigne

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