Le domaine familial Danjou Banessy, niché au cœur du Roussillon, est mené d’une main de maître par Benoit et Sébastien Danjou. Après avoir repris les terres de leur grand-père en 2001, ils décident de faire évoluer le vignoble vers une philosophie plus respectueuse de l’environnement et des terroirs. À la vigne comme au chai, ils appliquent donc les principes de l’agriculture biologique, ils sont certifiés. Les 18 hectares de vignes, âgées en moyenne de 60 ans, regroupent des cépages typiques de la région tels que le mourvèdre, le cinsault, le carignan, le macabeu, le grenache gris et d’autres encore. Les dix hectares de cépages rouges et les huit hectares de cépages blancs sont ainsi cultivés avec minutie en fonction des besoins de chacune des parcelles. Après des vendanges réalisées entièrement à la main, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est utilisé en quantité minimale. L’objectif du vignoble est de développer des cuvées authentiques reflétant les cépages et le terroir unique du Roussillon.
64€
Statistiques cote 202125€
Statistiques cote 202136€
Statistiques cote 202141€
Statistiques cote 202137€
Statistiques cote 202020€
Statistiques cote 202063€
Statistiques cote 202023€
Statistiques cote 202034€
Statistiques cote 201927€
Statistiques cote 201923€
Statistiques cote 201936€
Statistiques cote 201976€
Statistiques cote 201835€
Statistiques cote 201829€
Statistiques cote 2017