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Meursault Le Limozin Fabien Coche 2022

  • Mineral
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • Organic
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Véritable reflet du terroir exceptionnel de Bourgogne, ce 100% chardonnay se hisse à la hauteur des plus grands crus de la région. More info

Les vignes de chardonnay s’épanouissent parfaitement sur les sols composés de marne et de calcaire de la région, sillonnant l’emblématique commune de Meursault. La parcelle du Limozin se situe à l’est de l’incontournable parcelle Les Charmes, classée en premier cru. Afin de préserver la nature des sols et de garantir une cuvée authentique, chaque parcelle de chardonnay est cultivée avec minutie, selon les principes stricts de l’agriculture biologique. Aucun engrais ni désherbant chimique n’est utilisé, pour faire place à une viticulture plus douce et plus respectueuse de l’environnement. Au chai, cette même rigueur s’applique. Les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle et peu interventionniste.
La robe dorée et brillante est sublimée par un nez intense, dont les parfums fruités se mêlent à des notes d’amandes et à des touches de fleurs blanches. La bouche ample et opulente est marquée par une remarquable trame minérale, amenant vers une finale fraîche et persistante.

Meursault Le Limozin Fabien Coche serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Saumon grillé, Assiette de crevettes, Tarte au saumon.

Lot presentation
Meursault Le Limozin Fabien Coche

The wine

Les vignes de chardonnay s’épanouissent parfaitement sur les sols composés de marne et de calcaire de la région, sillonnant l’emblématique commune de Meursault. La parcelle du Limozin se situe à l’est de l’incontournable parcelle Les Charmes, classée en premier cru. Afin de préserver la nature des sols et de garantir une cuvée authentique, chaque parcelle de chardonnay est cultivée avec minutie, selon les principes stricts de l’agriculture biologique. Aucun engrais ni désherbant chimique n’est utilisé, pour faire place à une viticulture plus douce et plus respectueuse de l’environnement. Au chai, cette même rigueur s’applique. Les raisins sont vinifiés de manière traditionnelle et peu interventionniste.
La robe dorée et brillante est sublimée par un nez intense, dont les parfums fruités se mêlent à des notes d’amandes et à des touches de fleurs blanches. La bouche ample et opulente est marquée par une remarquable trame minérale, amenant vers une finale fraîche et persistante.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Meursault
  • Producer/Owner: Fabien Coche
  • Vintage: 2022
  • Color: White
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Organic 
  • Size (in ha): 12
  • Volume: 40000
  • Intensity: Light
  • Dominant aroma: Mineral
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Chardonnay

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