Autrefois vendus au négoce, les raisins de cette cuvée sont d’une telle qualité que David Pehu a décidé de les vinifier pour en faire une cuvée limitée à 2500 bouteilles !
Face Nord est le porte étendard de la maison confidentielle Pehu-Simonet : un assemblage de pinot noir (dominant) et de chardonnay classés grand crus, situés sur le versant nord de la Montagne de Reims.