Bonnes-Mares Grand Cru Dujac (Domaine) 2013 - Lot de 1 Bouteille

Bonnes-Mares Grand Cru Dujac (Domaine) 2013

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Vin de garde
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant
  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Dujac (Domaine)
  • En savoir plus...

Bonnes-Mares Grand Cru Dujac (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Gibier mariné, Caneton rôti, Tournedos forestière.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Bonnes-Mares Grand Cru Dujac (Domaine)

    La cuvée

    Bonnes-Mares est l'un des deux grands crus de la commune de Chambolle avec le célèbre Musigny. Pourtant, si le musigny séduit par sa finesse, le bonnes-mares impresionne par sa matière et son opulence. Le bonnes-mares du Domaine Dujac est un modèle du genre qui impose sa matière. C'est un vin d'une complexité folle, toute en allonge. Une référence.

    Le domaine Dujac

    Jacques Seysses créé le domaine Dujac en 1968 avec l'achat de quatre hectares et demi. Il est également associés à Aubert de Villaine dans le Var (Triennes). Ce sont aujourd'hui les enfants de Jacques qui dirigent le domaine Dujac, Jérémy, son épouse Diana (onologue américaine) et Alec Seysses. Le domaine, certifié en agriculture biologique, s'étend sur une quinzaine d'hectares dans les plus grands terroirs de la côte de Nuits et en particulier à Morey-Saint-Denis. Les vins du domaine ont un excellent potentiel de garde ; ils se caractérisent dans l'ensemble par une grande complexité et beaucoup de délicatesse.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Dujac (Domaine)
    • Millesime : 2013
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biologique
    • Superficie : 0.6
    • Production : 2000 bouteilles
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Bonnes-Mares Grand Cru Dujac (Domaine)
    Bonnes-Mares Grand Cru Dujac (Domaine)

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    La cote iDealwine
    Bonnes-Mares Grand Cru Dujac (Domaine) 2013

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