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Priorat Alvaro Palacios DOCa Finca Dofi 2014 - Lot de 1 Bouteille
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Priorat Alvaro Palacios DOCa Finca Dofi  2014 - Lot de 1 Bouteille
Priorat Alvaro Palacios DOCa Finca Dofi  2014 - Lot de 1 Bouteille Priorat Alvaro Palacios DOCa Finca Dofi  2014 - Lot de 1 Bouteille

Priorat Alvaro Palacios DOCa Finca Dofi 2014

Ce priorat offre peut être l'une des plus belles expressions du grenache en Espagne. Un vin plein, mûr, mais doté d'une superbe acidité.

  • 69

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Priorat Alvaro Palacios DOCa Finca Dofi 2014

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale, 1 Normale
  • Remarque : -
  • Provenance : Professionnel
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Espagne, Catalogne
  • Appellation / Vin : Priorat
  • Classement : DOCa
  • Climat / Cuvée : Finca Dofi
  • Propriétaire : -
  • Millesime : 2014
  • Couleur : Rouge
  • Producteur : -
  • Encepagement : 95% garnacha, 5% carinyena.
  • Apogée : -
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Écologique
  • Superficie : -
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Alvaro Palacios est l'un des vignerons "les plus sensationnels d'Espagne". Ce compliment vient de Wine Spectator… C'est dire le chemin parcouru par ce natif de la Rioja, qui décide de se lancer à Priorat après des études d'œnologie à Bordeaux. Sur les pentes très abruptes de Priorat, il signe quelques uns des plus beaux grenaches d'Espagne. Alvaro Palacios a également repris le domaine familiale de Rioja : la bodega Palacios Remondo.
    Assemblage de grenache et de carinyena, c'est un vin à l'équilibre parfait. Le nez dévoile plusieurs strates de complexité. D'abord marqué par les épices, il évolue vers les fruits noirs (mûre, cassis). La bouche se déploie, riche et concentrée, avec un superbe grain de tanin. Un vin à conserver en cave entre 5 à 20 ans.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Les Notes
92/100Wine Spectator
96/100James Suckling
  • Température de service16°
  • Apogée : -
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