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ENCHERE
Bas Armagnac Samalens Vieille Relique Hors d'Age  - Lot de 1 Bouteille

Bas Armagnac Samalens Vieille Relique Hors d'Age

  • Couleur : Ambré
  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 4 cm
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Provenance : Particulier
  • Viticulture : Conventionnel
  • TVA récupérable : Non
  • Pays / Région : Sud-Ouest
  • Appellation : Bas Armagnac
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Description du lot : Bas Armagnac Samalens Vieille Relique Hors d'Age

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 à 4 cm
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég abîmée
  • Remarque : -
  • Provenance : Particulier
  • Type de prix : -
  • Type de cave : -
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Sud-Ouest
  • Appellation / Vin : Bas Armagnac
  • Classement :
  • Climat / Cuvée : -
  • Propriétaire : -
  • Millesime : -
  • Couleur : Ambré
  • Producteur : -
  • Encepagement : Bacco, Folle Blanche, Ugni Blanc, Colombard
  • Apogée : -
  • Température de service : 14

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 8000
  • Production : -
  • Rendement : -
  • Intensité du vin : -
  • Arôme dominant du vin : -
  • Occasion de dégustation : -
  • L'Armagnac est la plus ancienne et prestigieuse eau-de-vie de vin de France. Au XVIème siècle, il était vendu en pharmacie comme "médecine". A partir du XVIIème siècle, l'Armagnac a été élevé en fût de chêne. De nos jours, la région Armagnac se découpe en 3 zones de production : le Bas-Armagnac, le Ténarèze, le Haut-Armagnac. Contrairement au Cognac, l'Armagnac possède une palette de cépages tous différents les uns des autres, permettant un équilibre aromatique particulier : le Bacco contribue à la structure et donne des arômes pleins, riches, lourds qui demandent un long vieillissement pour exprimer toute leur rondeur, leur suavité et leur longueur en bouche. La Folle blanche apporte, quant à elle, fraîcheur et fruité dans les premières années de vieillissement. L'Ugni blanc, idéal pour la distillation, et le Colombard complètent la liste des cépages les plus répandus dans la région. A partir de 15 ans de vieillissement, on retrouve dans l'Armagnac des goûts de noisette, d'écorce d'orange, de cacao, de pruneau auxquels se mêlent des arômes de rose, verveine, cuir, vanille et même de cannelle. Ces Armagnacs possèdent un "gras" et une rondeur qui exhalent le terroir. Après 25 ans, les Armagnacs perdent de leur force et s'adoucissent. Leur caractère originel s'estompe et laisse place aux parfums de fût de chêne; leur longueur en bouche devient remarquable.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service14°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine