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Chemins de Reims Chartogne-Taillet

  • Fruits blancs
  • Vin d'apéritif
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Faible dosage

Un champagne 100% chardonnay qui vous étonnera par sa grande gourmandise et sa merveilleuse palette aromatique. Idéal pour un apéritif ! Plus d'info

Cette cuvée est élaborée avec du chardonnay vinifié en oeuf Nomblot, une cuve en béton à la forme ovoïdale qui permet au vin d'être en permanence en mouvement. Au nez, Chemin de Reims révèle une grande gourmandise avec des notes lactées, beurrées et vanillées. En bouche, ce vin offre une attaque ronde et généreuse, qui évolue vers une belle minéralité tout en révélant sa réelle puissance.

Chemins de Reims Chartogne-Taillet se sert à une température de 9°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Carpaccio de saumon, Escargots à l'ail, Tarte vigneronne au marc de champagne.

Présentation du lot
Chemins de Reims Chartogne-Taillet

La cuvée

Cette cuvée est élaborée avec du chardonnay vinifié en oeuf Nomblot, une cuve en béton à la forme ovoïdale qui permet au vin d'être en permanence en mouvement. Au nez, Chemin de Reims révèle une grande gourmandise avec des notes lactées, beurrées et vanillées. En bouche, ce vin offre une attaque ronde et généreuse, qui évolue vers une belle minéralité tout en révélant sa réelle puissance.

Le domaine Chartogne-Taillet

La famille Taillet est installée en Champagne depuis de nombreuses générations. Le vignoble se situe à Merfy à 8 km de Reims, sur le massif de Saint-Thierry, dans la "petite" Montagne de Reims. Depuis 2006, Alexandre Chartogne a pris la suite de ses parents et a réussi en à peine quelques années à faire grandement progresser la maison, grâce à une orientation vers la biodynamie, travail à cheval pour éviter le tassement des sols, des sélections parcellaires très poussées, la plantation de vignes franches… Au chai, Alexandre travaille en fûts de chêne, inox, amphore, et ciment. Résultat : des champagnes élaborés avec soin et talent, ancrés dans leur terroir. Un domaine qui ne cesse de progresser, à suivre de très près !

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Champagne
  • Appellation / Vin : Champagne
  • Propriétaire : Chartogne-Taillet
  • Millesime : ----
  • Couleur : Blanc Effervescent
  • Température de service :
  • Viticulture : écologique 
  • Superficie : 11
  • Production : 3600
  • Intensité du vin : Faible dosage
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
  • Encepagement : Chardonnay
Chemins de Reims Chartogne-Taillet
Chemins de Reims Chartogne-Taillet

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