Château Parenchère - Esprit de Parenchère 2015 - Lot de 1 Bouteille
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Château Parenchère - Esprit de Parenchère 2015

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur : Rouge
  • 14 %
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

Un vin riche et équilibré à l'élevage sous bois parfaitement maîtrisé. Plus d'info

Esprit de Parenchère est un assemblage de cabernet-sauvignon, de merlot et de cabernet-franc cultivés sur les meilleures parcelles de la propriété, selon des principes raisonnés. Le vin a été élevé 14 mois en fûts de chêne neuf et présente un bouquet aromatique complexe. On retrouve ainsi des notes d'épices douces et de vanille qui annonce une texture à la fois élégante et concentrée.

Château Parenchère - Esprit de Parenchère se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Saucisse de canard, Souris d'agneau braisée, Agneau rôti aux herbes.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Château Parenchère - Esprit de Parenchère

    La cuvée

    Esprit de Parenchère est un assemblage de cabernet-sauvignon, de merlot et de cabernet-franc cultivés sur les meilleures parcelles de la propriété, selon des principes raisonnés. Le vin a été élevé 14 mois en fûts de chêne neuf et présente un bouquet aromatique complexe. On retrouve ainsi des notes d'épices douces et de vanille qui annonce une texture à la fois élégante et concentrée.

    Le domaine Château Parenchère

    Fondé en 1570 par Pierre de Parenchières, le château de Parenchère est situé à l’extrême est du Bordelais, dans la région de Sainte-Foy-La Grande. Il dispose d'un vignoble de 63 hectares, sur un ensemble de 153 hectares. Rachetée en 1958 par la famille Gazaniol, c'est désormais Jean Gazaniol qui dirige la propriété (depuis 1981). Les sols sont alternativement enherbés e travaillés, les rendements sont maîtrisés, tandis qu'en cave, l'équipe privilégie la finesse et le fruité. Les vinifications sont parcellaires. Une belle opportunité pour acquérir de bons vins de Bordeaux à prix très doux.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 14 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Bordeaux Supérieur
    • Propriétaire : Famille Gazaniol
    • Millesime : 2015
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique
    • Superficie : 153
    • Production : 5000
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Cabernet franc,Cabernet Sauvignon,Merlot
    Château Parenchère - Esprit de Parenchère
    Château Parenchère - Esprit de Parenchère

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