Après une série de millésimes corrects, moyens ou médiocres depuis les excellents 2009 et 2010, Bordeaux tient enfin un nouveau grand millésime avec 2015. Toutes les conditions qui concourent à une grande année de vins rouges à Bordeaux étaient réunies :
Enfin, une belle pourriture noble et précoce à Sauternes et Barsac (avec de bonnes pluies dans la seconde moitié du mois de septembre) a permis de produire de très beaux liquoreux, nets et purs, associant fraîcheur, richesse et élégance. Les teneurs en sucre sont très élevées et l'intensité aromatique assez exceptionnelle.
Château Canon - Carruades de Lafite Rothschild - Château Cheval Blanc - Domaine de Chevalier - Château Beychevelle - Château Haut Brion - Château Le Pin - Château Prieuré Lichine - Château La Mission Haut-Brion - Château Monbrison - Château Lynch Bages - Château Pape Clément - Château Margaux - Château Pichon Longueville Baron - Château Trotanoy - Vieux Château Certan - Château Tertre Roteboeuf - Château la Conseillante - Château Feytit Clinet - Château Haut-Bergey - Marojallia - Château Ausone - Château Pavie - Château Mouton Rothschild -
Château Haut Brion - Château Smith Haut Lafitte - Domaine de Chevalier -
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